Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi cumi
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 150 grtepung bumbu
  4. 4 sdmsaus sambal
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 500 mlair es
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 3 buahcabe merah
  10. 2 buahtomat
  11. 50 mlair
  12. Minyak goreng
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/2 sdtgula
  15. 1/2 sdtsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi cumi, hilangkan tintanya,potong kecil-kecil kemudian rendam ke dalam air es Kurleb 5 menit angkat tiriskan

  2. 2

    Kocok telur, masukan cumi-cumi yang sudah di rendam ke dalam air es kemudian lumuri dengan tepung bumbu

  3. 3

    Goreng cumi-cumi diatas api sedang setelah kuning tiriskan

  4. 4

    Cincang bawang merah,bawang putih, cabe, dan tomat tumis hingga layu Kemudian tambahkan 50ml air masukan saus sambel dan larutan tepung maizena Setelah mendidih dan mengental campurkan cumi-cumi yang telah di goreng tadi

  5. 5

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Qnara
Dapoer Qnara @cook_Qisyaf
pada

Komentar

Resep Serupa