Ceker Pedas

Pawone_mbayul
Pawone_mbayul @cook_5837626
Cipayung, Jakarta Timur

Bulik saya selalu langganan tulang ayam dipasar krn untuk buat soto tulang ayam setiap harinya, dan saya kebetulan di bawain ceker ayam gede2 bgt dan sy masak pedes bgt

Ceker Pedas

35 orang berencana membuat resep ini

Bulik saya selalu langganan tulang ayam dipasar krn untuk buat soto tulang ayam setiap harinya, dan saya kebetulan di bawain ceker ayam gede2 bgt dan sy masak pedes bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15ceker ayam
  2. bumbu halus :
  3. 7cabe merah keriting
  4. 4cabe rawit merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. masing2 2 cm kunyit dan jahe
  8. bumbu penyedap :
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. secukupnyagaram, gula, penyedap rasa
  11. 2 lmbrdaun salam
  12. minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker ayam yg sdh dibersihkan dan dicuci bersih hingga empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan ceker yg sdh direbus beri air sedikit

  3. 3

    Tambahkan daun salam, lada bubuk, garam, gula dan penyedap rasa kemudian koreksi rasa

  4. 4

    Angkat setelah air menyusut habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawone_mbayul
Pawone_mbayul @cook_5837626
pada
Cipayung, Jakarta Timur
❤️ Simple Baking n' CookingShare happines from my pawon 🍰🍳🧀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa