Cumi Santan Lombok Ijo
Ceritanya lagi pengen menu Cumi Goreng Mentega, lha trus pas beli cumi basah cuma kebagian cumi kecil-kecil setengah kilo karena kesiangan. Pas udah dimasak jadi Cumi Goreng Mentega malah jadi seiprit karena cumi kalo udah dimasak jadi menciut kan ya. Akhirnya puter otak gimana biar cuminya jadi lebih kelihatan 'banyak'. Buka isi kulkas kebetulan ada telur puyuh dan lombok ijo. Jadi deh masak menu Cumi Santan Lombok Ijo. Maklum lagi puasa Ramadhan jadi selalu berpikir bagaimana menumbuhkan selera makan saya dan suami pada saat sahur. Heeee...
Cumi Santan Lombok Ijo
Ceritanya lagi pengen menu Cumi Goreng Mentega, lha trus pas beli cumi basah cuma kebagian cumi kecil-kecil setengah kilo karena kesiangan. Pas udah dimasak jadi Cumi Goreng Mentega malah jadi seiprit karena cumi kalo udah dimasak jadi menciut kan ya. Akhirnya puter otak gimana biar cuminya jadi lebih kelihatan 'banyak'. Buka isi kulkas kebetulan ada telur puyuh dan lombok ijo. Jadi deh masak menu Cumi Santan Lombok Ijo. Maklum lagi puasa Ramadhan jadi selalu berpikir bagaimana menumbuhkan selera makan saya dan suami pada saat sahur. Heeee...
Cara Membuat
- 1
Masukkan cumi yang telah dibersihkan ke dalam wajah, beri asam jawa dan garam, masak hingga air habis.
- 2
Beri 2 sdm minyak goreng dan mentega, biarkan sekitar 1 menit, bolak-balik cumi, matikan api.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, cabe merah keriting.
- 4
Tumis bumbu halus pada wajan yang berbeda hingga harum, tambahkan laos dan daun jeruk purut.
- 5
Tambahkan air, biarkan mendidih.
- 6
Masukkan santan, cabe hijau, telur puyuh dan cumi. Aduk merata.
- 7
Sebelum diangkat, koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula dan penyedap.
- 8
Masak hingga matang.
Resep Serupa
-
-
-
Cumi Lombok Ijo Cumi Lombok Ijo
Yuhuu karena dekat dengan laut jadi untuk nyari cumi ga susah. Jadilah emak masak cumi-cumi biar seger-seger gimana gitu ehehehehe.#PejuangGoldenApron3
-
Cumi Lombok Ijo Cumi Lombok Ijo
menu favoritku ini...dulu seriiing banget di buatin almarhumah mama q...jadi klo lagi kangen selalu masak ini..☺😇
-
Cumi Lombok Ijo Cumi Lombok Ijo
Bonus tips ngilangin tinta cuminya loh! Yuk simakk! #SatuResepSatupohon
-
Cumi Lombok Ijo Cumi Lombok Ijo
Lagi dirumah mertua terus nih,, jd harus dituntut masak cumi nih nih hhaha
-
Cumi Lombok Ijo Cumi Lombok Ijo
Tiba tiba dibawakan cumi oleh suami, katanya diberi teman. Dengan bahan yang ada di kulkas, langsung digarap aja.
-
Cumi Lombok Ijo Cumi Lombok Ijo
suka banget sama segala masakan oseng, tp kali ini bikinin suami oseng cumi, mudah kok guys 😊
-
Cumi Lombok Ijo Cumi Lombok Ijo
Akhir-akhir ini suka banget masak menjelang tengah malam wkwkwk. Bukannya masak yg simple kaya indomie atau nasi goreng, eh malah masak cumi 😂😂 eh tapi setelah di coba tetep simple kok hihi
-
Cumi Lombok Ijo Cumi Lombok Ijo
Salah satu menu favorit kalau makan di beberapa resto seafood. Terpikir untuk mencoba-coba, ternyata lumayan enak. Bisa untuk alternatif memasak seafood sendiri di rumah. #SiapRamadan
-
Cumi Lombok Ijo Cumi Lombok Ijo
Menu sederhana dan nikmatt..#ketofy #menuketo #menuketofy #ketofastosis
-
Cumi Lombok Ijo Cumi Lombok Ijo
Hai bund👋🏻😀hari ini dapur bahagia masak yang praktis, sehat,bumbunya juga simpel banget,Ini pas diulek sambal ijonya segar banget..😍 waktunya bunda bunda santai kalau sudah rapi masak dan rumahnya 👩🏻🍳Nanti makan pakai nasi hangat teman lauk yang lainnya ada: *tumis kangkung bakso *tempe goreng bumbu ketumbarSelamat memasak bunda dirumah, Happy Cooking and Stay healthy ya 💕👍🏻#masak #masakanrumahan #resepmakanan #resepmasakan #laukpauk #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #ceritadapurhariini#cumiasin #cumisambalijo #osengcumi #osengcumisambalijo #sambalijo #cumilombokijo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar