Tuna kecap cabai hijau

ATIKARATIH
ATIKARATIH @cook_5977738
JAKARTA

Menu simpel pas banget buat menu sahur. Bikinnya gampang rasanya maknyuuusss 😀

Tuna kecap cabai hijau

36 orang berencana membuat resep ini

Menu simpel pas banget buat menu sahur. Bikinnya gampang rasanya maknyuuusss 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gtuna fillet
  2. 7 siungbawang merah (iris tipis)
  3. 4 siungbawang putih (iris tipis)
  4. 5 buahcabe hijau besar (iris serong)
  5. 1 ruaslengkuas geprek
  6. secukupnyaair
  7. secukupnyagaram
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. sedikitpenyedap rasa
  10. sedikit gula
  11. 3 lembardaun jeruk / daun salam
  12. secukupnyakecap manis
  13. 1 sdmsaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tuna fillet potong dadu jangan terlalu kecil, lumuri dengan sedikit garam, diamkan sebentar, goreng jangan terlalu kering biar tidak keras, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau, lengkuas, daun jeruk /daun salam hingga harum, masukkan fillet tuna yang sudah di goreng aduk rata

  3. 3

    Tambahkan sedikit air aduk terus hingga rata

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, kecap manis, saos tiram aduk hingga rata

  5. 5

    Koreksi rata, masak sampai kuah menyerap

  6. 6

    Sajikan hangat-hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ATIKARATIH
ATIKARATIH @cook_5977738
pada
JAKARTA
wanita yang suka sekali makan dan masak 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa