Orek tempe dadu

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe secukupnya potong dadu
  2. 15 buahcabe merah keriting
  3. 4 buahcabe rawit
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 batangsereh geprek
  7. seruaslengkuas geprek
  8. 1 lembardaun salam
  9. secukupnyakecap manis
  10. secukupnyagaram+gula pasir
  11. 4 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan.

  2. 2

    Goreng tempe yang sudah dipotong sampai matang, jangan terlalu kering menggorengnya.

  3. 3

    Potong bawang merah+putih dan cabe.

  4. 4

    Tumis bawang merah+putih sampe harum dan berubah kecoklatan, masukkan cabe, daun salam, sereh dan lengkuas. aduk rata sampai cabe layu.

  5. 5

    Kemudian tambahkan air, gula, garam dan kecap. koreksi rasa.

  6. 6

    Jika rasa sudah pas masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk sampai rata dan bumbu meresap. jika air sudah tidak ada/kering matikan kompor.

  7. 7

    Siap disajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novita cahya
novita cahya @cook_5616972
pada
Balikpapan
orang asli jawa tinggal di balikpapan ngikut suami dinas. suka masak dengan bumbu non MSG.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa