campur telur,air hangat,dan minyak jagung.Saya pilih minyak jagung krn lebih sehat utk dikonsumsi,olive oil juga bisa

masukkan terigu,susu kedelai,garam,dan gula halus sampai merata

uleni adonan sampai kalis,dipukul/ditinju,jika masih terlalu lembek dan lengket tambahkan tepung terigu sedikit lagi. Tanda adonan sudah kalis yaitu adonan tdk lengket di tangan.

bagi adonan masing2 50 gr,bentuk bulat kemudian rendam dgn minyak jagung 1-2 jam dan ditutup kain bersih

setelah 2 jam ambil adonan dan pipihkan sampai tipis,tp jgn sampai robek,kemudian. beri butter secukupnya dan ratakan ke permukaan

gulung adonan perlahan

tarik2 gulungan td perlahan mjd 40 cm

gulung seperti ini

tumpuk gulungan mjd 1 bagian

pipihkan adonan,tarik pelan2 krn adonan cukup liat

letakkan adonan canai yg sudah jd pada piring yg dibalik supaya bentuk adonan tak berubah,jgn lupa beri selembar plastik untuk pembatas tiap adonan

adonan bisa disimpan utk 3 hri krn tanpa pengawet.Cara menyimpan,adonan dipanaskan mjd setengah matang,kemudian masukkan kontainer/ wadah tertutup rapat dan masukkan kulkas

jika ingin disajikan,tinggal dipanaskan dg teflon,remas sebentar adonan supaya tidak bantat dan teksturnya terlihat,bisa dioles sedikit mentega kalo ingin rasanya lebih gurih asin

bisa dgn masakan ala india,atau jadi camilan spt yg saya buat kali ini,selamat berkreasi! ;-)