Bingka kentang simple kalsel
Edisi bulan ramadhan sih ini ... request dari ayah.. 😃
Bingka kentang simple kalsel
Edisi bulan ramadhan sih ini ... request dari ayah.. 😃
Cara Membuat
- 1
Rebus santan hingga mendidih beri sdkit garam. Jika sdh mndidih pisahkan santan kental (yg terangkat paling atas pd didihan santan td) ambil sedikit saja (cuma untuk toping). Lalu dinginkan santan.
- 2
Rebus kentang hingga matang lalu haluskan (saya penyet pke ulekan)
- 3
Dtempat terpisah masukkan telur dan gula lalu kocok lepas. Jika gula dan telur sdh trcampur masukkan santan yg sdh dingin dan kentang yg sdh dhaluskan.
- 4
Msukkan tepung dtempat yg berbeda lalu ambil sdkit adonan td, aduk smpai tepung trcampur rata. Jika sdh trcmpur rata baru msukkan k.adonan semula. (tepung d.aduk dtmpat trpisah agar tdk brgerindil)
- 5
Setelah itu kukus. Masukkan kloyang alasi loyang dengan plastik. Kukus kurang lbih 30 mnit. Panaskan kukusan terlebih dulu yaa. Jika sdh setengah matang masukka santan kental yg sdh dpisahkan td tumpahkan saja d.atas kuenya.😊. Tunggu hingga matang.
- 6
Selamat mencoba 😊😃
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bingka kentang simple Bingka kentang simple
Simple banget yahhh bunda n enak banget yang suka manis gulanya bisa ditambah kok
-
Bingka kentang sederhana Bingka kentang sederhana
Ini resep saya recook dari bunda @Tuti Iskak. Saya cari yang pakai telor ayamSimpel dan cepat bikinnya, menu untuk takjil nanti#AudisiDutaRecook
-
Bingka kentang sederhana Bingka kentang sederhana
Maaf ya fotonya yg tinggal separuh, udah keburu habis soalnya,,
-
-
-
Bingka Kentang Kalsel Bingka Kentang Kalsel
Liat kuliner Banjarmasin d Youtube, ada bingka kentang ,.. ngiler udah lama ga makan nih kue,..Ga da cetakan bingka bunga,nyari" resep di cookpad ada punya mb Rehalta 11,.. ada bahan, lgsg d eksekusi,...saya tambahkan sejumput garam ma satu sendok gula putih nya di ganti dengan gula merah.
-
Bingka kentang Bingka kentang
Ceritanya Suami minta dibikinkan bingka karna sudah lama g bikin ,,,bingka kentang ini salah satu wadai yg biasanya selalu ada saat bulan ramadhan di kalimantan, , rasanya enak , lemut dan manis
-
Bingka kentang Bingka kentang
Bingka kue yang identik dengan manis,anak sulung sakit minta request bikinkan kue yang manis kaya kue bulan puasa,katanya lidahnya lagi pengen yang manis2,bilang kue bulan puasa aku langsung aja terpikir bikin bingka.tapi bingkanya kali ini ga pake cetakan bingka,boleh dong ya kan bingka ga harus pake cetakan bingka melulu. Aku kan belum pernah bikin bingka pake oven biasanya tu dikukus2 melulu,pernah juga bikin bingka pake cetakan khusus bingka yang langsung bakar dikompor(punya mama) tapi cetakan nya sudah karatan jadi males aja gosok2 dulu.supaya pas kue nya matang ga dipotong2 lagi ya udah dibuatin dalam cup aja. Jadi adil kebagian satu2.Soal rasa ga ada yang berubah yang namanya bingka ya tetap bingka walaupun penampilan berbeda.#cookpadcommunityid_kalsel#cookpadcommunityid_banjarmasin#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Bingka kentang Bingka kentang
Bingka itu ciri khas kue banjar disetiap hajatan orang banjar pasti ada kue bingka, kalo saya biasanya suka makan bingka kentang makanan kesukaan kalo jajan di pasar ramadhan setiap bulan puasa perpaduan rasa manis gurih legit dengan aroma kentang lumer bgt dimulut, dan saya paling suka kalo bingka itu agak gosong2 diatasny 😊Dalam rangka kegiatan posbar #barapimanjuhu "ayo itak tulak akan banjar" kali ini saya pengen buat bingka kentang yg alhamdulillah nemu resepnya mba @AyienRin dan langsung deh buat. Dari resep mba ayien pas bgt menurut aku, gak kemanisan jg gak hambar.Dan si bungsu suka bgt biasanya dia susah bgt makan makanan yg teksurny lembek.Terimakasih mba resepnya 😊 akhirnya bisa makan bingka dirumah aja 🤗Source : cookpad @AyienRin#Barapimanjuhu#TulakKaBanjar#Cooksnap_Kalsel#Cookpadcommunity_kalteng
-
-
Bingka kentang Bingka kentang
Sudah 3x buat kue ini yg resep saya dpt dari beberapa chanel yt, dan baru cocok dg resepnya bunda AYIEN RIN, enak dan lumer. Sebenernya asli resep ini sih pakai telur bebek, karena di kalimantan telur bebek banyak di jual di pasar dan warung-warung, jadi mereka jika membuat kue/makanan lainnya rata-rata ya pake telur bebek. Klo di surabaya sih susah, harus ke pasar dulu itupun yang jual satu/dua orang.Kata orang kalimantan sih ini wadai mahal, padahal sih bahannya gitu aj ya 😀.. karena kentang di sana di datangkan dari pulau Jawa yang tentu saja harganya jadi mahal.Trimakasih #AyienRin#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#CABEKU#MulaiMisiHero_Surabaya
-
Bingka kentang Bingka kentang
Resep bingka kentang ini sangat simple, bahan2nya mudah dicari ini aku pertama kali nyoba bikin..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar