Urap sayur pedas manis

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 butirkelapa, diparut srawut (memanjang)
  2. 1 ikatkacang panjang (3 lonjor)
  3. 1 buahwortel
  4. secukupnyakecambah
  5. secukupnyagula garam
  6. secukupnyagula merah
  7. bubu halus:
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5 buahcabe rawit
  11. 1 buahcabe merah besar
  12. 1 ruaskencur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong sayuran sesuai selera kemudian rebus sebentar saja, jangan terlalu matang. kecambah direbus yang terakhir ya.

  2. 2

    Campur rata kelapa parut, bumbu halus, gula, garam, gula merah kemudian panaskan di atas wajan tanpa minyak. Masak hingga kandungan air sedikit hilang atau sesuai selera, kalau saya lebih suka sedikit basah.

  3. 3

    Jika sudah matang campurkan semua bahan dan urap sayur siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlin emelia
Erlin emelia @dapur_erlin_06
pada
Lamongan Jawa Timur
Salam kenal 😄👧 and Happy Cooking 😉🎂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa