Cara Membuat
- 1
Rendam daging sapi dengan minyak wijen, kecap asin, lada hitam dan bawang putih selama ±30 menit.
- 2
Tumis bawang bombay dan bawang merah hingga harum kemudian masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi, aduk² hingga daging berubah warna.
- 3
Tambahkan saus tiram, ang ciu dan gula pasir (cicipi dan jika dirasa kurang asin boleh ditambahkan sedikit garam). Aduk² hingga tercampur rata, kemudian tambahkan air.
- 4
Masukkan paprika merah dan paprika hijau, aduk² (jangan lama² supaya paprika tidak layu). Kemudian tambahkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental dan tercampur rata.
- 5
Angkat dan sapi lada hitam siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Menu ini merupakan salah satu favorit orang rumah. Makan pakai nasi hangat lengkap sudah. Silahkan dicoba 😊 || Untuk setiap resep ini mengandung: energi (1443 kkal), karbohdirat (60 g), protein (102 g), dan lemak (72 g)indahratika
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Ini salah satu menu favorit keluarga kami, mudah bikinnya, suami dan anak2 suka. Dibikin tanpa cabe sama sekali karena anak2 tidak suka pedas. Jika mommies suka pedas bisa ditambah cabe merah dan paprika merah sesuai selera. Selamat mencoba. ♡ bunai -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Resep ini saya ambil inspirasinya dari Xanders Kitchen yah. Soalnya racikannya udah paling pas menurut saya. Pak Su approved banget menu ini dan katanya lebih enak lho daripada buatan resto. Yuk kita bikin, bahan2nya gampang dicari dan masaknya cepet. Aqmarina Vaharani -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Salah satu menu favorit di rumah, perpaduan rasa pedas lada hitam dan manis.Kali ini mencoba memasak daging sapi dengan tekhnik 5-30-7. Ternyata berhasil dagingnya empuk walaupun tidak dihangatkan kembali! Pingkan Prawitasari -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Sapi lada hitam merupakan salah satu makanan favorit keluarga kami. Nyoba bikin sendiri. Ternyata enak juga 😄#PejuangGoldenApron3 MMmommy -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Gak pernah bosan dengan menu yang satu ini, Sapi lada hitam ini selalu jadi menu favorit Ibu dan tentunya favorit saya juga, ini jadi salah satu hidangan istimewa di keluarga saya 😋👍#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu Galoeh Cooking -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Ini salah satu menu favorit suami tercinta yang gampang banget masaknya. Jadi lumayan sering masak menu yang ini. Ini saya tambah jamur kancing, opsional sih..tanpa jamur juga okay diandilek -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Resep ini dimodifikasi dari resep ci Xander’s Kitchen, saya menghilangkan beberapa bahan dan skip beberapa cara. Kalau saya, masak daging sebentar saja hanya sampai masakan berair supaya daging tetap juicy dan tidak alot. berrydelice -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Sering banget ada menu ini di tempat acara, kemaren nyobain di acara pelepasan anak2 didik disalah satu hotel di bandung. Makanannya komplit, salah satu nya yaah menu sapi lada hitam ini. Gak tanggung2 daging nya banyak banget,,, cuman sayang moms, pas dimakan kurang empuk.. jadi penasaran deh buat masak yg agak empukan dikit😄...pas banget ini bumbunya kaya di restoran2, cobain deh moms... ms.yuliyulia -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Assalamu'alaikum...Salah satu menu andalan yg bikin makan jadi makin lahap dan bersemangat.Buka puasa dgn Sapi Lada Hitam berasa makin menyenangkan, krna cepet ngabisin nasi 😆#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan#PejuangGoldenBatikApron#mrsferdi2022#mrsferdigoldenbatikapron#PekanPosbar #IdeMasak#RamadanCamp Mrs. Ferdi -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
each serving: 247 kalori.Hidangan kesukaan saya sejak kecil stiap kali makan di ta wan. Ketika ketemu resep ini pas di kanada, ini menjadi menu go-to saya terutama ketika lagi punya beef dan paprika di kulkas. Empuk, gurih, tidak terlalu manis, dan sangat lezat ketika disajikan bersama nasi yang baru matang. Selalu mengingatkan saya dengan masakan chinese indo!Plus, paprika itu tinggi dengan vitamin C dan antioksidan. Makan 1 buah saja sudah mengandung 169% jumlah vit C yang dibutuhkan setiap hari (RDI). Untuk hidangan ini, biasanya memakai paprika hijau dan merah. Tapi, saya paling suka yang kuning dan orange. Makanya saya biasa pakai yang kuning/orange (spt di gambar) :)Stay delighted!#sapiladahitam #ladahitam #olahansapi #olahandaging #chinese #chinesefood #dagingsapi #tenderloin #blackpepper #paprika #beef #masakanrumah #makansiang #makanmalam #menusehat #benikasdelight #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass benika's delight -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Sapi lada hitam ini jadi salah satu menu favorit anak - anak dirumah lhoTeman - teman bebas mengkreasikannya ya, sesuai selera masing - masingDisini saya tambahkan jagung muda dan paprika hijau, selamat mencoba 🤗🤗🤗Berteman yuuuk...YouTube / Instagram / TikTok : reni.anggraheny#resep #resepcookpad #resepmasakan #resepmasakansederhana #resepsimple #resepmudah #sapiladahitam reni anggraheny
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2709382
Komentar