Sop Ikan Pari Bening

Seorang Musafir
Seorang Musafir @MusafirMasak
Serpong

Puasa suka banyak mau. Dari pada susah dapatnya, blm lagi macet2an. Lebih baik buat sendiri aja.

Sop Ikan Pari Bening

7 orang berencana membuat resep ini

Puasa suka banyak mau. Dari pada susah dapatnya, blm lagi macet2an. Lebih baik buat sendiri aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Pokok
  2. 1/2 kgikan pari
  3. Bumbu rajang
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 siungbawang bombay
  7. 1/4 kgtomat hijau
  8. 2 ruas jarijahe
  9. 1 ruas jarilengkoas
  10. Bumbu tambahan
  11. 15 bijicabe rawit hijau
  12. 1/4daun kemangi, ambil daunnya cuci bersih
  13. 200 grdaung bawang
  14. 5 lembardaun salam
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan pari. Rebus setengah masak untuk mengurangi bau amis ikan. Tiriskan

  2. 2

    Masak air dalam wajan. Masukan bumbu rajang. Masak sampai mendidih lalu masukkan ikan pari.

  3. 3

    Setelah ikan terlihat masak masukan bumbu tambahan

  4. 4

    Masukan gula dan garan secukupnya sesuai selera. Masakan siap dihidangkan.

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Seorang Musafir
Seorang Musafir @MusafirMasak
pada
Serpong
Sekedar suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa