Cuci bersih cumi dan potong bentuk cincin lalu balur dengan jeruk limo. Diamkan 15 menit cuci kembali..

Siapkan tepung serbaguna beri air hingga adonan tidak terlalu kental apalagi cair.. masukan cumi kedalam adonan basah dan gulingkan dalam tepung kering lalu goreng hingga coklat keemasan.

Dalam wadah berbeda. Lumatkan kuning telur asin dan putih dengan sedikit air. Beri potongan daun bawang..

Panaskan wajan, beri margarine lalu tumis bawang putih dan bombay yg sudah di cincang kasar hingga harum lalu beri sedikit air dan tuang adonan telur asin. Masak hingga berbuih dan menjadi semacem pasta jgn lupa beri garam gula lada dan potongan cabai..

Masukan cumi goreng tepung kedalam saus telur asin dan aduk rata.. tidak perlu lama memasaknya. Cukup cumi teraduk rata. Matikan kompor dan hidangkan 😘😘