Cumi telur asin
Cara Membuat
- 1
Cumi di cuci bersih, potong berbentuk cincin lalu rendam dalam perasan air lemon dan garam, diamkan kurang lebih 60 menit.
- 2
Sambil menunggu cumi direndam, iris bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang.
- 3
Pisahkan kuning telur dan putih telur, haluskan masing2 perbagian.
- 4
Campurkan terigu dan royco (kebetulan dirumah tidak ada bumbu serbaguna) masukkan cumi ke dalam telur lalu campur dengan terigu satu persatu.
- 5
Panaskan minyak dan goreng cumi sampai keemasan. Lalu angkat
- 6
Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum
- 7
Masukkan kuning telur dan air aduk sampai mendidih.
- 8
Masukkan putih telur dan cumi yang sudah di goreng aduk rata
- 9
Setelah teraduk rata, tambahkan daun bawang sampai matang, sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Cumi telur asin Cumi telur asin
Maaf ya udah lama ga upload sekalinya upload gada foto yg bagus karena yg masak puasa jadi ga mood cekrak cekrik.. ini aja diambil dari insta story hehe lain kali foto dipercantik ya nanti diupdate ulang.. selamat berpuasa 😘
-
Cumi telur asin Cumi telur asin
#weekendchallenge Masak paraktis ga pake ribet dan sangat di sukai anak anak kebetulan ini masakan Huruf nya berawalan C jadi deh ikut setoran #adapaci
-
-
-
Cumi telur asin Cumi telur asin
Ini enak. Banyak temenku yg suka si cumi telur asin ini.. di cobain yok...😃🤩#PejuangGoldenApron3
-
-
-
-
Cumi telur asin Cumi telur asin
Kepasar lihat cuminya fresh bener2 fresh smpai terlihat transparant jadi kalap beli seklian 2 kilo😂 buat stock karena jarang dapet cumi yg fresh from the sea kaya gini#cookpadcommunity_batam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar