Siomay

Nuansa Bela
Nuansa Bela @Nuansabs
Cibinong

Pake bumbu kacang sedap, atau kalo mau yang simple di cocol campuran saus sambal, air dan cuka, enaaak 😆😆

Siomay

28 orang berencana membuat resep ini

Pake bumbu kacang sedap, atau kalo mau yang simple di cocol campuran saus sambal, air dan cuka, enaaak 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam giling
  2. 250 gramudang cincang kasar
  3. 5 butirbawang merah haluskan
  4. 4 siungbawang putih haluskan
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/4 sdtmerica
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. 1 sdmkecap ikan
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. 100 gramlabu siam, kupas, cuci, parut, sisihkan
  12. 1/2 buahbengkuang potong dadu
  13. 1/2 buahwortel parut, sisihkan sedikit untuk garnish
  14. 3 butirtelur kocok lepas
  15. 200 gramtepung sagu
  16. 2 batangdaun bawang iris halus
  17. 45 lembarkulit siomay atau kulit pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan.

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali sedikit wortel dan kulit pangsit. Aduk hingga rata dan kalis.

  3. 3

    Isikan adonan ke kulit pangsit. Taburi wortel diatasnya.

  4. 4

    Oles sedikit minyak di kukusan agar siomay tidak saling menempel.

  5. 5

    Kukus kurang lebih 30 menit.

  6. 6

    Siomay siap di sajikan ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuansa Bela
Nuansa Bela @Nuansabs
pada
Cibinong
Practice makes perfect 🙋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa