Creamy Penne Schotel

Selfiani Indah Lestari
Selfiani Indah Lestari @selfiani23
South Jakarta, IDN

Bosen pakai makaroni/spaghetti, jadi diganti pakai penne pasta. Sama saja rasanya, hanya beda bentuk. Foto yg saya cantumkan adalah schotel yg baru mau dimasukkan ke oven. Soalnya setelah matang langsung meluncur ke anak2 dan papanya. Biasa makan schotel pake saos sambal atau mayonaise pedas (saya pakai merk maestro)

Creamy Penne Schotel

2 orang berencana membuat resep ini

Bosen pakai makaroni/spaghetti, jadi diganti pakai penne pasta. Sama saja rasanya, hanya beda bentuk. Foto yg saya cantumkan adalah schotel yg baru mau dimasukkan ke oven. Soalnya setelah matang langsung meluncur ke anak2 dan papanya. Biasa makan schotel pake saos sambal atau mayonaise pedas (saya pakai merk maestro)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 Porsi
  1. 150 gramPenne Pasta (Merk La Fonte)
  2. 4 ButirTelur
  3. 2 BuahSosis (Iris tipis)
  4. 2 BuahBakso (Iris tipis)
  5. 2 buahsusu UHT full cream (merk frissian flag uk 250ML)
  6. 3 Siungbawang putih
  7. 1 siungbawang bombay (ukuran kecil)
  8. 1/4 sdtLada bubuk (Ladaku)
  9. 1/2 blokkeju cheddar (Diamond)
  10. 1/2 blokkeju quick melt (Kraft), untuk toping
  11. 1/4 sdtpala bubuk
  12. Garam
  13. Penyedap rasa (kaldu jamur)
  14. 250 gramdaging cincang (bisa diganti kornet)
  15. 1/4oregano bubuk (saya skip)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus penne pasta di air mendidih, beri garam & minyak agar tidak lengket. Masak hingga setengah matang. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis hingga harum bawang putih, bawang bombay, pala bubuk, lada bubuk. Tambahkan garam & penyedap rasa. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan kornet, sosis, bakso. Tambahkan keju cheddar parut dan susu UHT sedikit demi sedikit agar tidak lengket & creamy. Kemudian masukkan penne pasta, aduk hingga rata & tercampur.

  4. 4

    Matikan kompor, dinginkan tumisan. Jika sudah dingin masukkan telur & susu bersamaan. Koreksi rasa. Jika tumisan tidak dingin, maka telur akan matang ketika dicampurkan.

  5. 5

    Masukkan tumisan ke dalam wadah alumunium foil, masukkan tumisan. Taburi keju quickmelt. Oven hingga matang & keju meleleh. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selfiani Indah Lestari
pada
South Jakarta, IDN
kenapa saya harus masak?
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa