Udang saos mentega

Nurima Hayati
Nurima Hayati @cook_7953954
Tanah Kuning Kalimantan Utara

Happy cooking every day

Udang saos mentega

160 orang berencana membuat resep ini

Happy cooking every day

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang tanpa kepala
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 cmjahe geprek
  4. 1 buahbawang bombai
  5. 3 siungbawang putih geprek
  6. 2 sendok makanmentega
  7. 1 sendok makankecap manis
  8. 1/2 gelasair kaldu
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. secukupnyaGula
  12. Secukupnyagaram
  13. 1/2 sendok tehlarutan maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang buang kotoran dan kulitnya. Kucuri dengan air jeruk diamkan 15 menit.

  2. 2

    Panaskan mentega, tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, daun salam dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan udang dan aduk hingga rata

  3. 3

    Tambahkan air kaldu dan kecap manis. Aduk hingga air menyusut. Tambahkan gula dan garam.

  4. 4

    Selanjutnya masukkan larutan maizena, aduk hingga rata dan kental. Setelah beberapa saat sajikan hangat- hangat untuk teman nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurima Hayati
Nurima Hayati @cook_7953954
pada
Tanah Kuning Kalimantan Utara

Komentar

Resep Serupa