Ogura pandan receipe Tintin Rayner

Mama Aira
Mama Aira @Rumahkueaira
Lombok -Mataram, NTB

Ceritanya mau nyobain lagi buat cake yang satu ini,, untuk ksekian kalinya supaya hasilnya bisa lebih tinggi alias tidak kempesss.... dan akhirnya berhasil.... Senengnyaaa

Ogura pandan receipe Tintin Rayner

Ceritanya mau nyobain lagi buat cake yang satu ini,, untuk ksekian kalinya supaya hasilnya bisa lebih tinggi alias tidak kempesss.... dan akhirnya berhasil.... Senengnyaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. BahanA :
  2. 5 btrkuning telur
  3. 1 butirtelur utuh
  4. 40 grminyak sayur
  5. 85 grsantan (saya pake 1 1/2 santan kara)
  6. 85 grtepung kunci
  7. 1 sdmpasta pandan
  8. Bahan B :
  9. 5 btrputih telur
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1/2 sdtcrem of tartar
  12. 95 grgula pasir (saya pake 80 gr)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang ukuran 20x20 cm alasi kertas roti..... Kocok putih telur, CTT, gula pasir dan garam sampai softpeak, bener2 putih dan adonannya ndak tumpah ya.....

  2. 2

    Sambil nunggu kocokan td, di baskom lain kocok dengan whisk semua bahan A....

  3. 3

    Setelah bahan B siap campur adonan 2 ke adonan no 1,, harus hati-hati ya soalnya bisa kempes adonan 1 nya,,, pake teknik aduk balik... Dan harus hati2 bangett...

  4. 4

    Tuang ke loyang yang sudah dialasi kertas roti dan olesi margarine kemudian oven dengan ditaruh ke loyang yang ditumpuk dengan loyang lain yg sudah diberi air...

  5. 5

    Lamanya ngoven tergantung oven masing2 ya... Lakukan tes tusuk...

  6. 6

    Dan hasillnya..... Soft bangeet, gurihh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Aira
Mama Aira @Rumahkueaira
pada
Lombok -Mataram, NTB
Hiii.....tidak ad kata tidak bisa kalau kita tak pernah mencoba... begitulah perjlnan baking sy... mulai mencicil perlengkapan baking,, siapkan bahan,,,baca resep dengan teliliti jgn sampai ad yg terlewatkan and.... actionnn.... happy baking, 💪🍰
Lebih banyak

Komentar

zainabon doank
zainabon doank @cook_23497212
Boleh kah memakai perasan air daun pandan?

Resep Serupa