Sambel Pencok Pedas Gurih

Arifani
Arifani @cook_7966239
Jakarta

Resep ini saya dapat dari ibu mertua dari Sidoarjo, Jawa Timur. Sambel ini favorit suami. Gampang cara membuatnya. Kebetulan saya hanya menggunakan tempe disini, ditambah terong, ikan pe, tahu lebih mantap

Sambel Pencok Pedas Gurih

14 orang berencana membuat resep ini

Resep ini saya dapat dari ibu mertua dari Sidoarjo, Jawa Timur. Sambel ini favorit suami. Gampang cara membuatnya. Kebetulan saya hanya menggunakan tempe disini, ditambah terong, ikan pe, tahu lebih mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Satu cobek
  1. 2-3 siungbawang putih
  2. 3kemiri disangrai
  3. 1 ruaskencur
  4. 2-4daun jeruk
  5. Santan (saya: separuh kelapa parut, bisa pakai santan instan)
  6. sesuai seleraCabe merah dan cabe rawit
  7. secukupnyaTempe

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, kemiri, kencur, daun jeruk, cabe

  2. 2

    Rebus santan, tapi jangan sampai pecah

  3. 3

    Tuang santan di bumbu yang telah dihaluskan tadi. Uleg hingga rata

  4. 4

    Masukkan tempe yang telah digoreng, tekan2 dengan ulegan supaya meresap bumbunya (Bisa ditambahan terong, tahu, ikan pe)

  5. 5

    Setelah tercampur rata, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arifani
Arifani @cook_7966239
pada
Jakarta
Mama 2 jagoan yang hobi coba resep-resep praktis, mudah, anti rempong
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa