Kalau buka puasa, biasanya yang tidak pernah ketinggalan adalah menu kolak. Kalau ngomongin kolak, saya paling suka kolak biji salak. Entah kenapa kalai kolak yang lain saya kurang suka. Kali ini Alhamdulillah rasa dan teksturnya sudah cocok banget sama selera saya. Resepnya hasil googling, dan jatuh pada resepnya Kolak Biji Salak ala Afi dari blog nya NCC. So, happy cooking mom!

Dulu waktu denger kolak biji salak, saya kira biji salak dibikin kolak, apa gak keras gitu dimakannya? 😅Ternyata salah dugaan ku.Karena dulu suka makan itu dan menyebutnya bukan kolak biji salak, tetapi kolak candil ubi.Mungkin karena sekilas mirip biji salak jadi disebut kolak biji salak. 😅Resep ngintip dr YC mbak Citra.Source : CR cook#GenerasiAprontis#Week10

Kolak biji salak termasuk kolak yang sangat jarang saya buat, tapi diusahakan selalu ada untuk menu berbuka di rumah selama bulan Ramadhan.Sumber resep http://hesti-myworkofart.blogspot.jp/2012/06/kolak-biji-salak.html

Ada ubi merah nih, bikin kolak biji salak, yuk! ✨🍠🥥🧡#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan

Memanfaatkan persediaan ubi kuning yang tak kunjung habis, jadilah menu selingan di kala hujan, kolak biji salak.

(395) Kolak yang unik.Bukan biji salak sebenarnya hanya bentuknya seperti biji salak. Lembut karena berbahan ubi oren, wangi gula aren dan pandan, gurih dari santan.Cooksnap dari mbak Anik @AnikSulistyowati69 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16189806#Bakerpad_Community#Bakerpad_Glutenfree#myeveryday_cookpad#Cooksnap_KueAnik#CocomtangPost_duotepung#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApronPekan42.2

Ada ubi kuning teronggok..kasian euy dibikin biji salak ah..meski bukan bln ramadhan gak papa dong bikin 😁

Dari semua kolak atau bubur, Kolak ini biji salak ini yg paling sering di request dirumah. Jd krn sering bikin mamak suka ga pake timbangan lg, nah ini coba dishare yg pake resep yg bener yaa😃👌

Kalau pas Ramadhan, saya lebih suka kolak biji salak alias Kolak Cendil ketimbang kolak singkong atau aneka es. Makan semangkuk aja udah kenyang banget tapi gak bikin begah pas buka puasa.

Salah satu kudapan takjil yang manis kenyal, hmm mashaallah chewy nyaman di mulut.awal tau biji salak ini waktu awal awal merantau ke jakarta, di mindset kolak biji salak ya biji salak buah dipresto 😩ternyata bukaaaaaan beb, kolak dengan isian bola ubi yang biasanya dibentuk menyerupai biji salak. Ada yang dibentuk lonjong seperti kaleng, ada yang dibentuk bulat supaya simple 😂kalau di malang, namanya jenang grendul.biasa disandingin sama bubur sumsum juga bubur mutiara.kalau di daerah kalian namanya apanih?Hayuk mba etik @EtikSetiya sudah bikin takjil nusantara belum, aku colek yah 😆🤍#CookpadCommunity_Malang#SemeruKhasNusantara#TakjilNusantara_Colam#OntyBlusukan#Bakerpad_BerbagiKebahagiaan

Takjil hari ini. Kolak biji salak ini kuahnya ga sy bikin kental ya. Yg mau versi kental bisa tambahkan kurleb 3 sdm tepung tapioka yg dilarutkan dengan air ke dalam kuah gula merah setelah biji salaknya matang 😊

Ini pertama kali nya bikin kolak biji salak 😂 pengennya pake ubi ungu, tapi karena ga dapet ubi ungu jadi lah pake ubi merah rasanya boleh dicoba ❤