istilah klaten nya "rujak degan"rujak biza ditambahkan bahan2 nya seperti kolang kaling, pisang kepok,, tapi menurut saya lebih mantep yang pure rujak degan#mudah, cepet, segerrr

Menu manis yang selalu ada disaat Bulan Ramadhan, yuppss it's kolak 😂 hidangan berbuka puasa kesukaan suami. Dan juga kelapa muda yang jadi favoritenya, disinu sya padukan menjadi satu hidangan, kolak kelapa muda. 😍Cocok dibuat jualan disaat Ramadan, ditambah kelapa muda supaya lebih istimewa.#JemputRejeki#SiapRamadan#AnekaKolak#KolakKelapaMuda#KolakPisang11-05-2019

Bahan bisa sesuai selera ya, aq masukkin semua yg ada dirumah.Pisang bisa pake pisang kepok jg, aq pake pisang raja soalnya ready itu dirumah.Hehehe

Dari pertama Romadhon belum pernah bikin kolak, punya pisang cuma 4 itupun kecil2, ada ubi lumayan masih bisa dimasak karena sebagian dah keluar umbinya. Aku pilih yg masih bagus. Trus ada kelapa muda. Jadilah kolak plus kelapa. Kolakku encer karena suami dan anak2 ga suka kolak yg kental dan terlalu manis. Ditambah kelapa muda sdh pasti air kelapanya kebawa jadi tambah makin encer. .. Tapi jadi tambah enak kata mereka...Alhamdulillah...#DapurBundaSalsa#Dirumahaja

Gak sengaja bikin ini, titip beli kelapa utk santan kok di beliin yg msh muda...lebih tua dikit dr degan😊 yg cocok di buat botok. Akhirnya pake santan Kara trus kelapanya di bikin kolak...lembut dr pisangnya, krenyes2 dr kelapanya...👌

ibu msh pny pisang yg belum kemakan drpd bosok ywdh bikin kolak j mumpung musim ujan jg..lha kok diakhir season liat ad daging kelapa muda nganggur soalny airny diminum anak, ywdh cemplung sekalian aja..

Kalau bosan dengan kolak pisang, coba buat kolak bijo salak dicampur dengan daging kelapa muda. Biji salaknya saya beri keju parut, makin gurih.#Cookingcommunityclass_KreasiKolak#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PilihMasak

Minggu ini 𝘾𝙡𝙤𝙫𝙚𝙧 ( Cooking Lovers) star Semarak nya jatuh ke mba @Hadijah_KKBeliau menantang kami untuk berkreasi dengan aneka 𝙆𝙤𝙡𝙖𝙠 Melihat kreasi temen² yg kreatif mulai original kolak biasa hingga dibuat puding, cake, pie bahkan dessert box kekinian, akhirnya saya putuskan membuat sesuatu yang sudah kuno dan mulai banyak ditinggalkan orang, bahkan malah banyak yang tidak mengenalnya yaitu 𝙆𝙤𝙡𝙖𝙠 𝙅𝙤𝙣𝙜𝙠𝙤𝙣𝙜 𝙆𝙚𝙡𝙖𝙥𝙖 𝙈𝙪𝙙𝙖, Jongkong nya saya blend sendiri dari beras murni dan jus pandan karena kunci kelezatan jongkong jaman kuno adalah dari beras murni asli yang pulen bukan dari tepung beras instan, dan memang rasanya lebih istimewa tidak berbau tepung dan unik rasanya, mengingat kan kita pada masa² tempo dulu, dipadu dengan kelapa muda serta siraman kuah kolak pisang dan es batu sungguh mampu melegakan dahaga di panas nya cuaca Surabaya saat ini.Tips :• Bila anda ingin menggunakan beras murni asli, beras wajib direndam minimal 8 jam / semalamPerbandingan air yang saya gunakan adalah :200 gram beras yg sdh direndam di blender dengan 250 ml air santan (air biasa) + 600 ml santan• Bila anda ingin menggunakan tepung beras instan maka perbandingan adalah :100 : 700Jadi bila 200 gram santan yang digunakan sebanyak 1400 ml#GAKolakukanSegalanya#Semarak_GAKolakukanSegalanya#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#Pesonakulinerindonesia#PekanRekreasi#Jongkongkelapamuda#kolakjongkongkelapamuda

📝Senin18Maret2024. Bismillahirrahmanirrahim..Bikin takjil manis kolak untuk berbuka puasa, saya tidak menggunakan santan yaa.. Boleh juga pake santan supaya rasa kolak menjadi gurih#Pais_TakjilnyaCocomba#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe

#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#BemasakBesame_AikAngat#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#PosbarRamadan

Menu buka puasa yang simpel dan enak

Bismillah..Ikutan lagi GoDa Paders. Tapi telat posting gara-gara lupa klik terbitkan..Kali ini menunya takjil berkuah. Saya buat kolak pisang, dan bagi yang belum pernah coba degan dikolak... bisa dicoba😊#RamadhanMengGoda_1#GodaPaders_2023