Ayam Teriyaki ala ala

Aniska Riski
Aniska Riski @cook_7951928
Yogyakarta

Menu ini cocok bgt buat menu sahur karena simpel bgt masaknya bergizi cocok buat menu sahur

Ayam Teriyaki ala ala

10 orang berencana membuat resep ini

Menu ini cocok bgt buat menu sahur karena simpel bgt masaknya bergizi cocok buat menu sahur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging ayam
  2. 1 bonggolkecil brokoli
  3. 2 buahbawang putih
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 1 sdmolive oil
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 sdtsaos tiram
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtkecap asin
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 3 sdmminyak goreng/margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan potong tipis daging ayam

  2. 2

    Buat rendaman (marinasi) : Masukkan daging ayam dalam wadah masukkan olive oil, minyak wijen, saos tiram, garam, kecap asin dan kecap manis lalu aduk sampai merata kemudian diamkan selama 1 jam supaya bumbu merasuk (cocok sekali buat sahur marinasi ini dilakukan saat malam sblm tidur lalu dimasak ketika sahur)

  3. 3

    Siapkan bumbu : Geprek dan cincang halus bawang putih, iris bawang bombay, potong brokoli

  4. 4

    Masukkan minyak/margarin kedalam wajan tunggu panas lalu tumis bawang putih sampai harum

  5. 5

    Masukkan daging ayam yg sudah direndam beberapa jam lalu tumis dengan api kecik sampai setengah matang kemudian masukkan brokoli lalu bawang bombay aduk2 sampai matang

  6. 6

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aniska Riski
Aniska Riski @cook_7951928
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa