Bolen Pisang NO KORSVET

Dapat request dari bumil sahabatku SMA di Semarang untuk bikin bolen , sebelumnya pernah bikin yang versi pakai pastry Instan. Karena kemarin kulkas penuh jadinya gagal mau bikin pastry sendiri, akhirnya memberanikan diri bikin yang no korsvet aja.
Bolen Pisang NO KORSVET
Dapat request dari bumil sahabatku SMA di Semarang untuk bikin bolen , sebelumnya pernah bikin yang versi pakai pastry Instan. Karena kemarin kulkas penuh jadinya gagal mau bikin pastry sendiri, akhirnya memberanikan diri bikin yang no korsvet aja.
Cara Membuat
- 1
Uleni bahan A hingga kalis, bagi menjadi 17 bulatan
- 2
Uleni Bahan B hingga kalis elastis, bagi menjadi 17 bulatan
- 3
Gilas Adonan B menjadi bentuk persegi, taruh bahan A ditengah, lipat adonan B menjadi amplop, gilas memanjang
- 4
Lipat kembali, gilas, ulangi prosesnya 2 x
- 5
Gulung adonan, sisihkan
- 6
Sembari mengisi adonan, panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 200°
- 7
Gilas adonan, isi dengan isian, lipat seperti amplop. Tata diloyang persegi yang sudah dioles margarin
- 8
Oles adonan dengan bahan olesan, panggang 20 menit menggunakan api atas bawah di rak paling bawah
- 9
Oles lagi dengan olesan, beri topping, oven kembali 15 menit.
- 10
Setelah matang, oles dengan madu agar bolen tetap lembab
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar