Rindu suasana kampung halaman.. Dulu sewaktu kecil saya suka membantu alm Ayah membuat resep masakan yg 1 ini, rasanya rindu terbalas ketika dewasa saya mampu memasaknya sendiri❤

Halo bunda,jangan bosan bosan ya pentengin resep yang aku buat.Semoga resep nya menginspirasi dan ditunggu recooknya ya 😁

Kangen sama masakan satu ini, ga harus mudik dulu kan bund biar bisa makan capcay goreng jawa 😁 Kebetulan sayuran di kulkas tersisa wortel dan daun kubis, tanpa pikir panjang yuk kita eksekusiResep mantul ini saya dapat dari mba @winda_1996 , terima kasih resepnya ya mbaa 🙏

• 11-03-2021 •Dikasih baso sebungkus sama sodara pas kapan hari main kesini. Sebungkus lumayan isinya ada 50 biji. Akhirnya beli aja sop2an dan sawi buat bikin capcay goreng jawa. Pakai kekian juga, saya bikin kekian kw yg resepnya sudah pernah saya posting dan di bawah saya lampirkan juga resepnya ya.Enak, saya suka sayurnya masih crunchy gitu. Saya buat versi ekonomisnya ini karena tanpa ayam dan ati ampela. Kekiannya pun pake yg kw 😂Sayurnya juga menyesuaikan yg ada, wortel, kol dan sawi. Kalau mau ditambah bunga kol, jagung putren, sawi putih, juga boleh.Di resep ini saya tuliskan sesuai yg saya buat ya. Kalau mau ditambah ayam, ampela. Ayam dan ampelanya direbus dulu, lalu dipotong2. Masukkan bersamaan dengan bakso. Kalau mau pakai bunga kol dan jagung putren, masukkan bareng wortel, karena sayurnya kan agak keras.Untuk kekiannya kalau pakai semua akan jadi banyak. Pake separuh aja juga boleh. Sesuai selera saja ya.Source : diah didi dengan penyesuaian bahan#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tulungagung

Dulu ibu sering masakin capcay goreng (suka bilangnya capjae), jadi setiap masak ini pasti keinget ibu. Dulu pas ibu lagi goreng kekian, pasti suka diambil setiap ada yang sudah digoreng hahahah alhasil suka dimarah 😂. Enak soalnya hahaha.Menu kenangan sama ibu ini, aku coba untuk bikin #masakditahunbaru ku berkesan. Bahagianyaaaaa ada ibu 😍😍😍 kangen kali masakan ibu😆#tantanganakhirtahun

Karna lagi kangen masakan capcay goreng jawa (boyolali). Alhasil masak capcay seperti yang biasa dibeliin mertua :)....

07/09/20,,capcay kenangan selalu teringat dg menu ini kdg suka bikin kangen. dulu sewaktu msh ngantor suka beli makan siang di salah satu warung deket kantor ada menu capcay ini dan sampai skg suka kdg kangen. akhirnya coba bikin sendiri aja.. udh sering bikin tp br sempet share skg.. yg bikin enak itu ada gorengan tepung+telurnya.. jd kyk kekian ala-ala.. hehe.. 🤭👍🏻😋#dapurhitsazka#cookpadcommunity_pekalongan#cookpad_id#GA_TheNextLevel#capcayjawa

Sudah sering bikin tp blm pernah di upload. Kalo lg bosan nasi, makan ini udah kenyang. Sudah ada karbonya+sayur2an juga lengkap sesuai selera😊 Ini capcay versi jawa ky di warung2 nasgor, jd pke kekian kw dari adonan tepung yg digoreng.