Capcay Goreng Jawa

Karna lagi kangen masakan capcay goreng jawa (boyolali). Alhasil masak capcay seperti yang biasa dibeliin mertua :)....
Capcay Goreng Jawa
Karna lagi kangen masakan capcay goreng jawa (boyolali). Alhasil masak capcay seperti yang biasa dibeliin mertua :)....
Cara Membuat
- 1
Adonan kekian : campur jadi satu bahan kekian beri air sedikit demi sedikit (adonan jangan terlalu encer atau kental) lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Ulangi hingga adonan habis, lalu potong - potong dan sisihkan
- 2
Tumis bawang putih dan kemiri hingga matang. Tambahkan sedikit air, masukkan wortel. Tambahkan garam, gula pasir, lada, kaldu jamur dan saori saos tiram. Masak hingga wortel setengah matang.
- 3
Masukkan kubis dan kekian. Tambahkan kecap manis. Aduk hingga rata
- 4
Masukkan daun bawang dan daun seledri. Masak hingga kubis mulai layu. Cek rasa :)
- 5
Angkat dan taburi bawang goreng. Sajikan....
- 6
Selamat mencoba :)
Resep Serupa
-
Capcay Goreng Jawa Capcay Goreng Jawa
Bismillah...Supaya mengurangi sampah sayuran, wortel yg biasanya dikupas kini tdk usah dikupas,sawi hijau dgn tangkainya. Rasanya tdk berubah..masyaa Allah tetap enak.Kali ini saya ingin berbagi resep capcay goreng jawa,resep andalan ibu saya.Kl ibu biasanya masak hny dikira2 namun rasa tetap ok 👍Capcay goreng jawa ini enak disajikan panas2,dimalam hari..apalagi kl hujan.#MasakSetiapBagian#WeekendChallenger#Cookpadcommunity_Indonesia#Cookpadcommunity_Klaten Hani Ummu Utsman -
Capcay Goreng Jawa Capcay Goreng Jawa
Kangen sama masakan satu ini, ga harus mudik dulu kan bund biar bisa makan capcay goreng jawa 😁 Kebetulan sayuran di kulkas tersisa wortel dan daun kubis, tanpa pikir panjang yuk kita eksekusiResep mantul ini saya dapat dari mba @winda_1996 , terima kasih resepnya ya mbaa 🙏 Boniandrn -
Capcay Goreng Jawa Capcay Goreng Jawa
Sudah sering bikin tp blm pernah di upload. Kalo lg bosan nasi, makan ini udah kenyang. Sudah ada karbonya+sayur2an juga lengkap sesuai selera😊 Ini capcay versi jawa ky di warung2 nasgor, jd pke kekian kw dari adonan tepung yg digoreng. Yasmin Kitchen -
Capcay Goreng Jawa Capcay Goreng Jawa
Dulu ibu sering masakin capcay goreng (suka bilangnya capjae), jadi setiap masak ini pasti keinget ibu. Dulu pas ibu lagi goreng kekian, pasti suka diambil setiap ada yang sudah digoreng hahahah alhasil suka dimarah 😂. Enak soalnya hahaha.Menu kenangan sama ibu ini, aku coba untuk bikin #masakditahunbaru ku berkesan. Bahagianyaaaaa ada ibu 😍😍😍 kangen kali masakan ibu😆#tantanganakhirtahun wnurwening -
Capcay Goreng Jawa Capcay Goreng Jawa
Capcay goreng ala pakde2 di solo-nan, dengan bahan menyesuaikan tentunya 😀 Ct Az Zahra -
Capcay Goreng Jawa Capcay Goreng Jawa
07/09/20,,capcay kenangan selalu teringat dg menu ini kdg suka bikin kangen. dulu sewaktu msh ngantor suka beli makan siang di salah satu warung deket kantor ada menu capcay ini dan sampai skg suka kdg kangen. akhirnya coba bikin sendiri aja.. udh sering bikin tp br sempet share skg.. yg bikin enak itu ada gorengan tepung+telurnya.. jd kyk kekian ala-ala.. hehe.. 🤭👍🏻😋#dapurhitsazka#cookpadcommunity_pekalongan#cookpad_id#GA_TheNextLevel#capcayjawa azkafairuz (dapurhits) -
Capcay Goreng Jawa Capcay Goreng Jawa
lagi pengen perbanyak makan sayuran, tapi pengen yang manis manis gurih juga. kayanya udah paling pas bikin masakan ini ya.. pas juga kemaren dibeliin jamur tiram putih, daripada di goreng jadi disatuin aja Dwitya Anindita -
Capcay Goreng Jawa Capcay Goreng Jawa
Capcay ala wong Jowo, ada tepung gorengnya (Kekian KW). Yang belum pernah mencoba, monggo dicoba. Saya kadang sengaja bikin tepungnya aja, nggak pakai sayuran🤭#PejuangGoldenBatikApron Heni Nur -
-
Capcay Goreng Jawa Capcay Goreng Jawa
Anak Lanang pikir capcay ini saya beli di restoran, padahal hanya menggunakan bumbu instant saja 🤭 Rasa & tampilannya memang ga mengecewakan lah pokoknya 😃#KudapanSayurBuah#AntiRibetRibetClub#CookpadCommunity_Tangerang Donna 🫶 -
Capcay Goreng Jawa Capcay Goreng Jawa
Edisi kangen kampung ceritanya.. biasanya pagi-pagi beli beginian di warung buat sarapan. Enaak 😋 Putri Habsari -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar