Tumis pakcoy telur puyuh

Nopitas
Nopitas @masaknopita
Sleman, Yogyakarta

Lama gak posting nih, akhir-akhir ini kalo bulan puasa masaknya mepet pas buk. Jadi menu gak sempet pada ke foto, menu buka puasa ke-11

Tumis pakcoy telur puyuh

17 orang berencana membuat resep ini

Lama gak posting nih, akhir-akhir ini kalo bulan puasa masaknya mepet pas buk. Jadi menu gak sempet pada ke foto, menu buka puasa ke-11

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 ikatpakcoy segar (biasanya isi 6-8)
  2. 10 butirtelur puyuh (rebus lalu kupas)
  3. 1 buahwortel
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1bawang bombay kecil
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3cabe ijo
  8. 3cabe merah
  9. Daun salam
  10. Sereh
  11. Saori saus tiram
  12. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pakcoy kasar lalu cuci bersih, kupas wortel potong sesuai selera, cuci bersih. Sisihkan

  2. 2

    Iris semua bumbu tipis, lalu tumis pada minyak yg sudah panas, tunggu hingga harum masukan juga daun salam dan sereh.

  3. 3

    Masukan potongan wortel, tunggu layu lalu beri sedikit air. Masukan 1 sachet saori tunggu mendidih masukan telur puyuh.

  4. 4

    Beri sedikit garam, lalu masukan pakcoy, tutup biarkan daun layu.

  5. 5

    Aduk rata lalu angkat.

  6. 6

    Tumis pakcoy sederhana siap disajikan untuk berbuka 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nopitas
Nopitas @masaknopita
pada
Sleman, Yogyakarta
Cooking lyfe, sudah sah menjadi seorang istri, sekarang masaknya buat mas swamik . All photos taken by me with iphone 5 and mi 5A 😂🤗😊ig: @nopitasaaari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa