Ayam Bumbu Kuning

Name: Ayam Bumbu Kuning
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam (potong2); 2 lembar daun salam; Bumbu halus:; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 ruas kunyit; 1/4 ruas jahe; 6 buah cabe merah keriting; secukupnya Garam dan gula

Moezandra @cook_7933298

yogyakarta

Ayam Bumbu Kuning

Bagikan Cooksnap pertama

22 orang berencana membuat resep ini

Moezandra @cook_7933298

yogyakarta

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1/4 kgayam (potong2)
2 lembardaun salam
Bumbu halus:
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 ruaskunyit
1/4 ruasjahe
6 buahcabe merah keriting
secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

30 menit

1

Potong2 ayam, kemudian cuci beraih, lalu lumuri dg air jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci lg (cukup siram dg air bersih)
2

Panaskan minyak goreng +/- 4 sdm, lalu tumis semua bumbu halus lalu masukan daun salam aduk2
3

Masukan Ayam aduk2 sampai bumbu harum
4

Masukan air secukupnya (sampai semua ayam terendam), masak hingga air menyurut
5

Masukan gula dan garam secukupnya, koreksi rasa.. masak hingga ayam empuk dan air kering (klo ingin berkuah tambah air lg)
6

Angkat dan Sajikan 😋

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Moezandra @cook_7933298

pada 09 Juni 2017 21.33

yogyakarta

IG @moezandra.Bubunya Andra yg lg seneng masak. 🚅 Karawang 🚅Bandung 🏡Yogyakarta.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning

#cookpadcommunity_kalsel#cookpafcommunity_borneo#cookpadcommunity_banjarmasin

Vey Alodia's Kitchen
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning

gita septiani lahami
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning

Berawal dari suami yg suka makan ayam bumbu kuning di kantor, suatu hari tempat makan nya ganti pemilik dan ganti menu. Akhirnya sy coba buat dan suami suka. Rasanya agak pedas dan menguggah selera makan loh. Silakan dicoba ya.

Diana
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning

Tadinya mau bikin pepes, karena ga ada daun pisang jadinya yah beginiin aja dah

Mama Diba
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning

Salah satu menu favorit nya little daughter 😋

riapatria
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning

Tadinya pengen bikin ayam woku, tp berhubung banyak bahan yg keabisan di dapur, & kang sayur ga dateng, jadilah eksperimen sendiri 😁 #5resepterbaruku

Suci Maharani
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning

Karena kulkas gak muat kepenuhan daging kurban, jadinya mau gak mau ayamnya segera dimasak supaya gak busuk 😂 😂 😂 😂

a_rizki.y
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning

Atina Sarjono
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning

Capek habis jaga, keburu laper kalo delivery juga males. Yaudah yuk bikin aja ayam bumbu kuning, gampang banget eksekusinya, bisa ditinggal2 sambil ngerjain yg lain beberes. Tapi jangan lupa ya nanti malah kelupaan gosong hahaha..

Shella Amadea
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning

Menurut aku, ayam bumbu kuning ini merupakan bumbu dasar olahan ayam. Setelah dibumbu kuning, ayam dapat disimpan didalam freezer, terus bisa banget deh kalo mau dibikin olahan yang lain kayak ayam goreng, ayam saus tiram, ayam kecap dll.👍🤤

Dela Permana
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning

MardaLena
Ayam Bumbu Kuning Ayam Bumbu Kuning

#PejuangGoldenBatikApron

_Vifa

Rekomendasi Resep Lainnya