Kue Sagu Keju

Avrilia Cahyani
Avrilia Cahyani @avriliacahyani
Ciledug, Tangerang

Kedua kalinya bikin sagu keju, minggu lalu coba bikin tp terkendala di cetakan kuenya akhirnya nekat pake cetakan kastengel karena udh kepepet. Percobaan kedua kali ini kebetulan bikinnya pake marcato (cetakan biskuit), nyetaknya jadi sangat mudah dan enteng. #berbagirahmat:kuekeringdansajianidulfitri

Kue Sagu Keju

25 orang berencana membuat resep ini

Kedua kalinya bikin sagu keju, minggu lalu coba bikin tp terkendala di cetakan kuenya akhirnya nekat pake cetakan kastengel karena udh kepepet. Percobaan kedua kali ini kebetulan bikinnya pake marcato (cetakan biskuit), nyetaknya jadi sangat mudah dan enteng. #berbagirahmat:kuekeringdansajianidulfitri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtepung sagu tani
  2. 4 lembardaun pandan
  3. 1/2 bkssusu bubuk
  4. 1 sdtvanili
  5. 200 grmargarin & butter (1 bks)
  6. 2 butirkuning telur
  7. 200 grgula halus
  8. 100 grkeju cheedar
  9. 100 grkeju edam
  10. 65 mlsantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Sangrai sagu tani dengan potongan daun pandan.

  3. 3

    Kocok margarin, vanili, dan gula halus hingga tercampur rata menggunakan mixer. Jangan terlalu lama, agar adonan tidak lumer.

  4. 4

    Tambahkan kuning telur dan santan lalu mixer hingga rata.

  5. 5

    Campurkan keju edam dan keju cheedar lalu aduk menggunakan spatula.

  6. 6

    Campurkan tepung sagu sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.

  7. 7

    Segera cetak adonan sebelum adonan mengeras.

  8. 8

    Aku pake cetakan ini supaya lebih mudah dan ga keras

  9. 9

    Masukkan kedalam oven +/- 20 menit dengan api sedang.

  10. 10

    Bila kue sudah kering dan matang sempurna maka segera diangkat.

  11. 11

    Masukkan kedalam wadah yg telah disediakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Avrilia Cahyani
Avrilia Cahyani @avriliacahyani
pada
Ciledug, Tangerang
Panggil aja "Neng Avril"Jangan tunggu menikah untuk mulai memasak 😉Kumpulan resep amatir untuk suami dan anakku 😚Cookpad Community Tangerang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa