Oncom kemangi tumis
Assalamualaikum...Waktu itu saya makan di restoran sunda...di st ada menu oncom. Krna penasaran sy mencoba ternyata coxok dg lidah saya yg org kampung....wlpun kampung saya di jawa sana tepatnya di magelang. Nah dr st sy pengin mencoba masak dan membeli bahan2 nya ke pasar pas ada waktu karena ga sabar ingin berbagi jd resepnya dulu ya foto menyusul kl masak lagi...ini baru pertama nyoba berbagi masakan ke cookpad...smg bermanfaat ya bunda dan mbak2 cantik ( resep 1@150607)
Oncom kemangi tumis
Assalamualaikum...Waktu itu saya makan di restoran sunda...di st ada menu oncom. Krna penasaran sy mencoba ternyata coxok dg lidah saya yg org kampung....wlpun kampung saya di jawa sana tepatnya di magelang. Nah dr st sy pengin mencoba masak dan membeli bahan2 nya ke pasar pas ada waktu karena ga sabar ingin berbagi jd resepnya dulu ya foto menyusul kl masak lagi...ini baru pertama nyoba berbagi masakan ke cookpad...smg bermanfaat ya bunda dan mbak2 cantik ( resep 1@150607)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih oncom biarkan yg kuning2 ttp ada lalu hancurkan
- 2
Iris semua bumbu dan tumis sampe harum masukkan rebon dan aduk2
- 3
Siram pake air secukupnya...masukkan gula garam dan micin
- 4
Setelah air berkurang masukkan oncom
- 5
Tutup sambil diaduk2...kalau sdh habis airnya masukkan lencak dan kemangi tutup dan aduk2 sebentar
- 6
Tarraaaaa...jadilah makanan favoritku
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oncom tumis kemangi Oncom tumis kemangi
Ini baru pertama kalinya nyobain masak oncomKarna klo dikampungku jarang ada ini aja belinya di kampung sebelah yg lumayan jauh.cuuus eksekusi bumbu sesuai selera q
razkha -
Oncom tumis kemangi Oncom tumis kemangi
Ada sisa kemangi di kulkas tiba2 kepikiran pengen bikin oncom tumis kemangi. Mungkin kalo menunya urang bandung mah namanya kulutek oncom leunca ya, berhubung g ada leunca nya jadi ya pake kemangi aja jg udh... Hmmm,,, yummy 😋
-
Oncom tumis kemangi Oncom tumis kemangi
Masakan khas sunda dijamin gak berhenti makan nasi hehe...😂
-
-
Oncom Tumis Kemangi Oncom Tumis Kemangi
Kemarin nyoba masakan tante tumis oncom enak banget ya. Apalagi pake kamangi mantul banget.Wajib coba disaat kantong bokek menu murah tapi enak.
-
Tumis Oncom Kemangi Tumis Oncom Kemangi
#RasaNusantara#GAS2025Tumis oncom ini favorit aku seorang di rumah. Yg lain ga suka, ga pa pa..jadi kalo masak ya buat aku sendiri aja kalo lagi pengen banget.Tumis oncom adalah masakan khas Sunda, Jawa Barat. Oncom berasal dari ampas tahu yang difermentasi dengan penambahan jamur oncom atau Neirospora sitophila. Proses fermentasi ini memberi rasa dan aroma yg unik pada oncom.Meski termasuk menu sederhana tapi nasi anget pake oncom plus krupuk itu nikmaaatt banget.
-
Tumis Oncom Kemangi Tumis Oncom Kemangi
Pekan sunda...merasa tertantang nih😄secara memang ga asing lagi bagiku masakan masakan sunda, dan suami yang juga masih berdarah sunda suka lah....dirumah juga sering masak masakan yang berbau bau sunda, salah satunya tumis oncom kemangi leunca ini, yuk coba in👌.#berburucelemekemas#resolusi2019#pekan_sunda#pekaninspirasi#3weekschallenge#cookpadcommunity_jakartaMinggu ke 9 ( 2 )
-
Tumis Oncom Kemangi Tumis Oncom Kemangi
Oncom selalu ada di warung sekitar rumah. Itu karena salah satu makanan fav kami di jawa barat.Untuk manteman yang ingin coba pastilah nanti ketagihan.Ditumis nyemek seperti yang saya buat ini atau kering sedap loh. Masakan oncom biasa juga sebagai isian combro atau lontong bahkan topping serabi. Enak juga dimakan dengan uli bakar/goreng.Gak habis2 cerita oncom ini ya pokoke hmmm.. Endess.
-
-
Tumis Oncom Kemangi Tumis Oncom Kemangi
rasanya lumayan enak dibanding rata-rata tumis oncom yang dijual di warteg, karena ada kemanginya jadi rasanya segar dan nggak ngambang (soalnya oncom rasanya ngambang bagiku :()
-
Tumis Oncom Kemangi Tumis Oncom Kemangi
Biasanya menikmati oncom itu di topping serabi Bandung. Pas ke pasar lihat oncom kacang, jadi pengen masak buat di rumah juga. Ternyata ditumis bareng bumbu plus kencurnya mantap.#PejuangGoldenBatikApron
-
Tumis Oncom Kemangi Tumis Oncom Kemangi
First time banget masak Oncom dan Perdana suami nyobain ini, dulu tiap di tawarin gamau padahal belom nyoba. Pas bikin jadi ketagihan, terselamatkan dengan Kemangi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar