Siapkan wadah tuk mencampur bahan blueband, butter,wisjman dan gula halus mixer sampai rata. Lalu masukkan telur kuning satu persatu, vanili dan sedikit garam aduk rata. Matikan mixer lalu masukkan kacang tanah yg sudah di haluskan (saya gunakan blender dgn sedikit minyak sampai halus sekali). Campur adonan menjadi satu.

Langkah selanjutnya beri terigu protein rendah (kunci biru/light house low protein flour) sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa di giling ya. Seperti di gambar ini.

Siapkan penggiling taburi alas dgn terigu supaya tidak lengket dan alasi atas adonan dengan plastik kemudian giling kira" dgn ketebalan 1cm atau sesuai selera ya.

Cetak adonan kali ini saya memakai cetakan berbentuk Love, cetak adonan sampai selesai lalu olesi dgn kocokan telur kuning ditambah susu cair dan beri hiasan kacang almond diatas nya. Sementara mencetak panaskan oven. Ini tergantung oven masing" ya kebetulan saya pakai oven listrik yg cepat skali panas dan saya atur di 140derajat fan forced.

Panggang kue selama kurleb 15 menit atau sesekali di cek klo sudah berubah warna cantik kecoklatan boleh di angkat jgn sampai terlalu coklat nanti gosong

Dinginkan dan atur kue di dlm toples yg kedap udara supaya kerenyahan nya terjaga. Happy Baking everyone 😁