Rabu, 4 Agustus 2021Bismillah.. Source : Adelia Firdaus @adelia_260486Mau ikutan #EnsiCookpadia nihAda yg tau gak, ternyata Singkong /ketela pohon (Latin : Manihot Esculanta, B.ingg: Cassava) adalah BUKAN #SayuranAsliIndonesia, tetapi merupakan tanaman asli Amerika Selatan, agak syok juga pas tau 😞, selama ini umbinya penghasil karbohidrat, daunnya sbg sayur, begitu merakyat dgn bangsa indonesia.. 😥😫DiIndonesia sendiri Singkong diperkenalkan oleh bangsa Portugis, thn. 1810, Butuh waktu lama singkong menyebar kedaerah2 lain terutama pulau jawa. Baru permulaan abad ke 20, konsumsi singkong mulai pesat, terlebih rakyat diminta memperluas pembudidayaan tanaman singkong mereka meski sejalan dgn pertumbuhan penduduk pulau jawa yg pesat.Singkong merupakan makanan pokok ketiga setelah padi2an & jagung.Biarin deh.. krn begitu cinta... Kali ini sy ttp coba mengolah daun singkong menjadi lauk spesial dgn penambahan telur, ternyata benar2 mirip Dendeng Balado Paru Sapi... anak2 semua suka. OiSHI kt mrk...You Must Try 👍💖#MenuTelurNusantara_WongKito#ResepWongKito#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_id#BerbagiInspirasi#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#TemanSetiapMomen#StayAtHome #DiRumahAja #KeDapurAja

Dendeng daun singkong yang kemarin dibuat, dimakan gitu aja udah enak apalagi dibikin sambalado 😍. Sengaja memang yang sebagian pengen dibikin balado. Yang ga pedas untuk anak-anak, yang pedas spesial buat ayah bundanya 😁. Kalau kata suami, kirain daging 😅. Dendeng Balado Daun Singkong ini makin mantab rasanya gurih kriuk pedas, jodohnya nasi anget niih 😋. Bisa disimpan dalam tertutup rapat ya untuk stok lauk kering, jadi lebih praktis deh.Source: desmawati kuretangin#PejuangGoldenApron3#Minggu45#LihaiRecook10_Yogyakarta#KampoengRamadan#KopiJos#KopiJos_LaukKering#PekanPosbarHidanganKering#PekanRayaBahanKering#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Kemarin ini gak tau kenapa pingin sekali makan nasi padang lauknya dendeng balado tapi ternyata pas beli di warung langganan dendeng baladonya gak ada. Nah kan itu udah pingin banget jadi browsing browsing deh di youtube gimana cara bikinnya. Nemu dan ternyata caranya sama seperti bikin empal tapi di kasij sambal. Enakk dan suamipun syuka

Lagi pengen dendeng lambok yg gak di tokok (pukul) .. Biasanya kalo bikin dendeng tuh habis di rebus, trus di tokok/ dipukul sampai pipih..

Ada daging sedikit bikin dendeng balado

Ketika pengen makan daging yg pedas dicampur nasi,buat dendeng balado sih solusinya bikin tambah nafsu makan 🤭Cara buatnya yg ribet tapi kalo udah dijalanin biasa aja memang agak panjang dengan 3 kali proses pemasakan namun sesuai dengan rasanya yg pedas nikmat.*Pakai jeruk limo sesuai selera ya,yg ga suka bisa di skip aja*Rebus daging menggunakan metode 5.30.7 milik fah ummi Yasmine jadi bisa mengirit gas.#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_Bekasi

Dendeng balado tidak asing lagi bagi pecinta selera nusantara yaitu khas minangSudah lama tidak mengolah dendeng kali ini kita akan bikin dendeng balado mumpung daging qurban masih adaMasaknya tidak banyak" supaya cepat habis dan tidak bosanUntuk resep bisa di simak ya#PejuangGoldenBatikApron

#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingDendeng balado adalah masakan khas Sumatera Barat dibuat dari daging yang diiris tipis. Dendeng ini juga salah satu makanan favorite di RM Padang selain rendang😊. Kebetulan menu kami hari ini adalah si dendeng. Karena pak suami suka sama yang namanya jengkol, (mau diapain juga jengkolnya doi doyan 😅). Jadilah si dendeng balado kali ini aku mix dengan jengkol. Bisa tambuah-tambuah nih doi makannya 😄

Paling senang masak dendeng balado. Lebih mudah dibandingkan rendang, namun rasanya enak. Ini resep dari mertua yang asli Padang. Selamat mencoba 😍

Alhamdulillah dapet daging qurban, masak yg simpel aja, kebetulan punya temen orang padang, pernah nyicip masakan ny dendeng balado, ternyata endess aq minta resep n langsung praktek n ada bumbu yg aq tambahkan, rasanya pas mantap anak anak pada syuka

Masih ada sisa 12 potong daging qurban kmren.. D masak semur or rendang udh cari inspirasi yg lain akhirnya bikin dendeng balado aja..