Kerang Telur saos Pedas

Wineke Asmeral
Wineke Asmeral @ketikawinedidapur
Batam

Hari ini ada jadwal bukber lagi.. Seperti biasa Mamanya masakin dulu menu buka lezat untuk anak2 dan Papa 😍,pas pulang kerja bingung mau masakin apa.. Eh ada yg jual kerang bulu seger masih hidup2 di tepi jalan.. Beli deh..

Kerang Telur saos Pedas

15 orang berencana membuat resep ini

Hari ini ada jadwal bukber lagi.. Seperti biasa Mamanya masakin dulu menu buka lezat untuk anak2 dan Papa 😍,pas pulang kerja bingung mau masakin apa.. Eh ada yg jual kerang bulu seger masih hidup2 di tepi jalan.. Beli deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1.5 kgkerang bulu /kerang dara
  2. 1 buahbawang bombai
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtMerica bubuk
  5. 5 sdmSaos sambel
  6. 4 sdmsaos tomat
  7. 2 sdmsaos Tiram
  8. 1 sdmGula
  9. 1 butirtelur
  10. 1/4 gelasair
  11. 1 batangdaun bawang potong serong

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerang dengan air, hingga cangkangnya terbuka

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, goreng bawang bombai, bawang putih smpai harusm masukkan telur orak arik..

  3. 3

    Masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram aduk

  4. 4

    Kemudian masukkan gula dan air

  5. 5

    Terakhir masukkan kerang.. Aduk2 hingga tercampur rata.. Tunggu beberapa saat hingga airnya mendidih..

  6. 6

    Kerang telur saos pedas siap disajikan

  7. 7

    Jgn lupa recook ya moms..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wineke Asmeral
Wineke Asmeral @ketikawinedidapur
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa