Tomato Casserole

Ini jajanan favorit di keluarga kami yang kebetulan memang penggemar tomat...sejak saya masih SD dan mulai ikut ngerepoti mama di dapur, ini adalah jajanan pertama yg beliau percayakan pada satu2 nya anak perempuannya untuk mengeksekusi resep ini dari awal hingga tersaji di meja ditemani teh hangat sore hari..hihihihi....
Sangat sehat bergizi dan yang utamaaaa...rasanya enaaakkkk bingit😆.
Resep mama tercinta yg menurut beliau dulu diambil dari femina...setiap kali bikin dan makan casserole ini, semua memori masa kecil langsung tergambar jelas...so proud of you mama 😊😙 #festivaltomat
Tomato Casserole
Ini jajanan favorit di keluarga kami yang kebetulan memang penggemar tomat...sejak saya masih SD dan mulai ikut ngerepoti mama di dapur, ini adalah jajanan pertama yg beliau percayakan pada satu2 nya anak perempuannya untuk mengeksekusi resep ini dari awal hingga tersaji di meja ditemani teh hangat sore hari..hihihihi....
Sangat sehat bergizi dan yang utamaaaa...rasanya enaaakkkk bingit😆.
Resep mama tercinta yg menurut beliau dulu diambil dari femina...setiap kali bikin dan makan casserole ini, semua memori masa kecil langsung tergambar jelas...so proud of you mama 😊😙 #festivaltomat
Cara Membuat
- 1
buat isian : tumis margarin, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. masukkan tomat dan pasta tomat, tambahkan garam, lada dan gula secukupnya. lalu tambahkan air, masah hingga tomat hancur dan sedikit kental.
- 2
assembly :
1. siapkan loyang kotak 20 atau 22 cm tinggi 7cm, alas dengan kertas roti, oles margarin.
2. ambil sekian lembar roti tawar, tata hingga rapat menutup dasar.
3. oles dengan susu uht, kemudian filling tomat, lalu telur.
4. timpa kembali bagian atasnya dengan roti tawar dan ulang kembali tiap lapisan hingga habis.
5. terakhir taburkan keju parut di lapisan paling atas, oven suhu 150 selama 20 menit hingga matang, sajikan dengan saus sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)