kocok telur menggunakan mixer atau manual , gula , vanili dan bpowder sampai mengembang (5menit) . lalu masukkan tepung dan selanjutnya susu cair serta minyak , aduk merata .

panaskan teflon dengan api kecil , tuangkan adonan sekucupnya ratakan hingga berbentuk bulat sedikit tebal , jika sudah terlihat berlubang2 balik , setelah matang kecoklatan angkat , lakukan sampai adonan habis , tiriskan .

membuat saus : panaskan air , gula , dan strawberry aduk sampai strawberry layu dan larut , lalu masukkan larutan maizena , aduk hingga mengental , angkat , lalu biarkan dingin atau masukkan ke dalam lemari pendingin dan siap digunakan . (sebaiknya saus dibuat terlebih dahulu sebelum membuat pancake nya) .

penyelesaian : susun pancake , siramkan saus strawberry diatasnya , sajikan :)