Pumpkin Steam Cake

Resep hasil recook dari Sweet Layla's kitchen.
Dapat kiriman labu kuning dari mertua, bingung mau dibikin apa, cari-cari resep yg gampil, simple dan gk banyak bahan, ketemulah resep ini. Hasil bolunya lembuuut, fluffy, manis, gurihnya pas. Anak saya umur 14 bulan pun doyan bgt.
Silahkan dicoba 😊
Pumpkin Steam Cake
Resep hasil recook dari Sweet Layla's kitchen.
Dapat kiriman labu kuning dari mertua, bingung mau dibikin apa, cari-cari resep yg gampil, simple dan gk banyak bahan, ketemulah resep ini. Hasil bolunya lembuuut, fluffy, manis, gurihnya pas. Anak saya umur 14 bulan pun doyan bgt.
Silahkan dicoba 😊
Cara Membuat
- 1
Kukus labu kuning sampai lunak, haluskan
- 2
Cairkan mentega
- 3
Panaskan kukusan, siapkan loyang, olesi dengan mentega dan taburi dengan tepung, kalau punya kertas roti bisa lapisi dasar loyang dg kertas roti.
- 4
Mixer gula, telur, vanili, dan SP. Mixer dg kecepatan tinggi, sampai adonan kental, tinggi, putih.
- 5
Campur tepung terigu dg Susu bubuk, ayak, campurkan sedikit-sedikit ke adonan, sambil di mixer dg kecepatan rendah.
- 6
Campurkan mentega yg udah dicairkan. Aduk dg spatula
- 7
Masukan labu kuning yg udah dihaluskan, mixer lagi sampe bener-bener rata. Tambahkan kismis sesukanya, campur rata.
- 8
Tuang ke dalam loyang, kukus kurleb 30 menit, atau kalo ditusuk sudah bersih. Tutup panci di alas dg kain serbet ya supaya air nya gak jatuh ke kue nya. Di bawah ini foto cake sesaat setelah diangkat dari kukusan, tunggu suhunya agak turun baru dikeluarkan dari loyang. Selamat mencoba. 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)