tumis baso cabe hijau

Name: tumis baso cabe hijau
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g baso sapi; 200 g ati ampela; 3 siung bawang putih,iris; 100 g cabe hijau,iris; 4 siung bawang merah,iris; 3 cm jahe,keprek; 20 g gula merah,iris; 4 sdm kecap manis; 2 sdm garam halus; minyak utk menumis; 50 ml air

nis @babyta_cook

Kutoarjo

masakan sehari2. gampang banget. enak dimakan sama nasi anget.

Lebih banyak

tumis baso cabe hijau

nis @babyta_cook

Kutoarjo

masakan sehari2. gampang banget. enak dimakan sama nasi anget.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

250 gbaso sapi
200 gati ampela
3 siungbawang putih,iris
100 gcabe hijau,iris
4 siungbawang merah,iris
3 cmjahe,keprek
20 ggula merah,iris
4 sdmkecap manis
2 sdmgaram halus
minyak utk menumis
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

seduh baso dengan air panas,tiriskan. potong2 sesuai selera.
2

goreng ati ampela setengah matang. potong kecil2.
3

panaskan minyak,tumis bawang merah & bawang putih sampai harum. masukkan cabe hijau dan jahe. masak sampai layu.
4

masukkan baso,ati ampela & gula merah. aduk rata. tambahkan kecap dan garam,aduk rata. tambahkan air,aduk. masak sampai air susut.