Kerupuk Nasi
Cara Membuat
- 1
Rendam nasi kurleb 30'. Kemudian kukus selama 15 menit, blender lalu campur dengan bumbu halus tepung tapioka sampe tidak lengket di tangan dan bisa dibentuk lonjong... Lalu kukus hingga matang.
Note: Untuk penggunaan tepung tapioka, saya gak menggunakan takaran ya, secukupnya nya saja, kurang lebih 1 piring nasi stengah kg tapioka, blender nasi dengan secukupnya air, usahakan menggunakan sedikit air... Lalu campur dengan tapioka hingga kalis.
- 2
Note : Untuk bumbu, bisa di variasi kan sesuai selera, bisa pakai terasi tanpa ketumbar... Bisa menggunakan ikan, udang, atau ikan asin yg di halus kan.
- 3
Kemudian simpan di kulkas kurleb semalaman agar mengeras dan mudah di potong.
- 4
Iris tipis.
- 5
Lalu jemur hingga kering.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Punya sisa nasi, sudah terlalu sering dibikin nasi goreng, kita bikin kerupuk nasi aja yuk....Karena nasi sisa saya masih cukup lembek..., jd proses utk menghaluskannya saya ulek saja.Kalau nasinya sudah keras..., kita gunakan blender utk menghaluskannya.
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Iseng" nyoba bikin kerupuk nasi karena ada sisa nasi semalam lumayan banyak. Dan akhirnya jadi deh.
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Ceritanya memanfaatkan nasi sisa 😁. Ternyata enak juga ya. Gurih & Renyah. Tanpa Micin.
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Spesial untuk minggu ini, aku buat kerupuk dari nasi sisa. Sayang banget kan nasi di buang* terus, dan kebetulan liat resepnya mama aisyah https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13012478-29-kerupuk-nasi?invite_token=GsbYQni2wfLN6KbdKUjfKB8W&shared_at=1596200291, ternyata buatnya sangat mudah hanya prosesnya yang begitu panjang. Tapi aku senang banget, karna rasanya benar* enakk, guriihh gitu. Cocoklah buat teman ngemil atau temen lauk makan. Cuss ini dia resepnya..#recookmamaaisyah#dapoernengulien#berburucelemekemas#GA_TheNextLevel#goldenapronchallenge
-
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
#BikinRamadhanBerkesanAda yg punya nasi sisa sahur tdi pagi??Mgkin kita senasib😂😂😂.. ini salah satu solusinya...selama ini taunya makan kerupuk aja...gak kebayang gimana ya cara pengolahannya...dapat resep ini dari penulis idolaku di CP, Dapur VY...yg selalu ngasi ide utk pengolhan nasi sisa,krn dirumah ini always happen every day..pas buat kerupuk ini baru aku sadari...lumayan ribet juga ya buatnya...tapi malah dijual dgn harga yg relatif murah...pas aku buat ini kebayang gimana para penjual kerupuk mengolahnya.. sementara aku makannya lgsung 1 toples dalam waktu 5 menit didepan tv.😂😂😂
-
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Source : dapur vyAda sisa nasi semangkuk. Cek kukmark dan ada resep ini yg udah banyak direcook dan sukses. Penasarannn rasanya. Walau udah telat yeyyy. Ternyata enak loh. Lumayan ngisi toples2 kosong.
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Kebetulan abis ada acara dirumah ortu,dibawain nasi banyak banget udah dibikin nasi goreng tapi masih banyak, terus inget suka dikasih opak nasi sama tetangga yg udah sepuh, jadi nya dibikin kerupuk deh, kalo rasa kerupuk sama opak hampir sama, cuma mungkin di proses aja yg beda.
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Dapet hantaran nasi, padahal dirumah juga masih ada nasi. Bingung buat cemilan apa yang cukup awet, karna banyaaak. Sampe akhirnya nemu resep kerupuk nasi. Waaa ternyata bisa bikin kerupuk sendiri. Cus lah dicoba dan enaaaak, bikin nagihSource: dapurVY
-
Kerupuk Nasi Kerupuk Nasi
Punya nasi sisa semalem yang bingung mau dibikin apa? Coba bikin kerupuk nasi simple, yuk.#BALONChallenge#SelainTepungTerigu
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar