Nugget ikan gabus

Gendhis Abrit
Gendhis Abrit @cook_2518101
palembang

Di palembang , ikan giling mudah ditemukan. Karena dimana-mana banyak orang produksi pempek. Alternatif lain ya dibikin lauk dan merupakan jenis frozenfood yang disukai anak- anak. Teksturnya yang kreshh kreshh... Membuat satu tak cukup, dua nambah lagi...

Nugget ikan gabus

21 orang berencana membuat resep ini

Di palembang , ikan giling mudah ditemukan. Karena dimana-mana banyak orang produksi pempek. Alternatif lain ya dibikin lauk dan merupakan jenis frozenfood yang disukai anak- anak. Teksturnya yang kreshh kreshh... Membuat satu tak cukup, dua nambah lagi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
32 porsi
  1. 500 gramikan gabus giling
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 500 gramtepung roti kasar
  4. 2 sdtgaram
  5. 5 siungbawang putih
  6. 3telur
  7. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumis sebentar bawang putih hingga harum. Haluskan bersama garam. Campurkan dalam 1 butir telur.kocok.

  2. 2

    Campur ikan dengan kocokan telur, tambahkan setengah bagian tepung , aduk rata

  3. 3

    Olesi loyang dengan minyak sayur, ratakan adonan ikan, kukus 40 menit

  4. 4

    Setelah matang , dinginkan adonan, potong-potong. Celup ke dalam kocokan telur. Gulingkan ke dalam sisa tepung.

  5. 5

    Gulingkan kedalam tepung roti, celupkan ke dalam telur. Gulingkan lagi pada tepung roti. Tekan-tekan supaya tepung menempel

  6. 6

    Simpan 30 menit di frezer sebelum digoreng. Goreng sebentar dalam minyak panas yang terendam. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gendhis Abrit
Gendhis Abrit @cook_2518101
pada
palembang

Komentar

Resep Serupa