Semur ayam pedas kental ala tatachu

Yuyun
Yuyun @cook_2600983

Bosen olahan ayam gtu-gituuuuu aja.. akhirnya jd semur yg mirip2 rendang hahahha.. selamat mencobaaa ☺️

Semur ayam pedas kental ala tatachu

Bosen olahan ayam gtu-gituuuuu aja.. akhirnya jd semur yg mirip2 rendang hahahha.. selamat mencobaaa ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong yg sudah di goreng setengah matang
  2. 2 lembardaun salam
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 batangsere geprek
  5. 1 ruaslengkuas geprek
  6. 3 sdmkecap manis
  7. sesuai seleraGaram lada gula
  8. secukupnyaAir
  9. Bumbu halus :
  10. 6 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 buahcabai merah (selera)
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruaskunyit
  15. 3 buahkemiri
  16. 2 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga wangi

  2. 2

    Masukan ayam yg telah di goreng, beri kecap, garam, lada dan gula. Tambahkan air sedikin jija terlalu kering

  3. 3

    Masak sampai bumbu nya kental dan meresap ke ayam.. koreksi rasa.. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuyun
Yuyun @cook_2600983
pada

Komentar

Resep Serupa