Nastar Keju Lembut & Lumer di Mulut
Dapet resep ini dari beberapa kali nyoba resep orang, lalu saya ambil versi ideal menurut saya. Semoga bermanfaat. Happy Cooking 😉
Nastar Keju Lembut & Lumer di Mulut
Dapet resep ini dari beberapa kali nyoba resep orang, lalu saya ambil versi ideal menurut saya. Semoga bermanfaat. Happy Cooking 😉
Cara Membuat
- 1
Sangrai 325 gram tepung terigu, hingga menyusut menjadi 300 gram (kurleb 5 menit), dinginkan n ayak.
- 2
Campur rata terigu n maezena dengan menggunakan sendok, sisihkan
- 3
Mixer Butter, gula, susu bubuk n vanila hingga rata kurleb 1 menit dengan kecepatan rendah.
- 4
Masukkan kuning telur 1 per satu n garam, di mixer hingga tercampur rata dan warna lebih pucat.
- 5
Matikan mixer. Masukkan 1/2 bagian bahan kering (terigu + maezena) lalu aduk dengan spatula hingga rata. Lalu masukkan 1/2 bagian keju parut, aduk hingga tercampur rata. Ulangi proses ini hingga tepung n keju habis, tercampur rata n kalis
- 6
Ambil sedikit adonan dengan sendok takar ukuran 1 sdt atau sendok scope buah. Beri isian selai. Bulatkan
- 7
Panaskan oven kurleb 10-15 menit. Panggang nastar di oven selama 15 - 20 menit di suhu 150°C (Saya pake oven listrik suhu 150°C kurlep 15 menit)
- 8
Beri olesan n taburan keju lalu panggang kembali selama 5 menit/ hingga matang
Resep Serupa
-
Nastar Keju Lembut & Lumer dimulut Nastar Keju Lembut & Lumer dimulut
Akhirnya.... ini pertama kalinya bikin nastar dengan kuning telur rebus, setelah googling kesana-sini hehehe alhamdulillah dpt resep dan rasanya endeeess bgt. Texture lembuuutt & langsung lumer dimuluuut... pas suami & anak2 coba... woooww mereka sukaaa sekali.... yeeaay berhasil :)@bundaLily,21 juni 2016
-
Nastar Keju Lumer di Mulut Nastar Keju Lumer di Mulut
Isi toples wajib meski bukan untuk lebaran. Ini resep paling pas di mulut dan hati saya setelah mencoba beberapa resep nastar lain.Source: Jessica Tan
-
Nastar Keju Lumer di Mulut Nastar Keju Lumer di Mulut
Aaaaaah kue kering yang satu ini kalo di rumah saya ibarat benda berharga pas mau lebaran. Soalnya harus disimpan dan diumpetin rapet-rapet. Hehehe.. soalnya kalo lengah sedikit aja, kue lebaran yang satu ini bisa ludes seketika. Teksturnya lembut banget dan lumerrrrr...Oiya aku recook resepnya Ibu Susi Agung lhooo
-
Nastar Keju Lembut Lumer Nastar Keju Lembut Lumer
Lagi jamannya nih bikin kue kering, dan gak afdol rasanya kalo mau lebaran gak ada Nastar...#SiapRamadhan#MomenManis
-
Nastar Keju Lumer Di Mulut Nastar Keju Lumer Di Mulut
Kalo buat kue kering itu emang bikin encok pegel linu.. hehe.. secara bikinnya ngliker banget bahasa jawabya alias detail butuh kesabaran.. tapi gatau kenapa hari ini pengen bikin, karena kemaren2 ada temen yang baru natalan bawa nastar kok enak ya.. jadi termotivasi buat sendiri.. dan hasilnyaa memuaskannn.. enak banget krenyes dan lngsg mambyar di mulut.. patut dicoba!
-
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
Jujur saya adalah tipe orang yang suka belajar baking, coba2 resep sana sini kadang masih blm bisa nemuin yang pas. Seperti biasa, masih blm move On dari mbk #tintinrayner, Nastar keju lumer ini saya recook dari resepnya mbk #tintinrayner, dan ini jadi salah satu menu bakulan saya di bulan ramadhan ini. Mohon maaf kali ini saya gak sempet foto step by step karna dikejar orderan yang harus selesai secepatnya 😅 baru inget setelah selesai bentuk adonan.#SiapRamadan #MomenManis
-
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
Walau sedang didalam masa pandemi seperti ini, tetep pengen merasakan lebaran yang dimeja tersusun rapibkue lebaran, karena itu saya membikin nastar keju lumer❣️
-
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
Nastar keju ini kalau bikin pasti ga pernah nyampe ke tamu selalu di sembunyiin sama mereka anak anak habis katanya enak dan ada kres kres dari kejunya dan ini lumer banget lhooSemoga bermanfaat yaa#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
Ini nastar yg pas menurut saya, beberapa kali coba dengan tekstur yg berbeda2. Ini yg lumer di mulut dan ngeju👌#MomenManis #SiapRamadan
-
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
Nastar ini salah satu kue kering favorite dr kecil. Bikinnya cukup gampang dan bahannya gampang buat ditemuin. Kali ini saya bikinnya ga full Butter, karena stock di rumah ga ada butter :Dsaya coba pakai Blueband cake and cookies yg sudah ada campuran butter nya.Dikasi topping keju jadi bikin teksturnya tambah enakk ^^Selai nanas juga saya buat sendiri, untuk resep menyusul :DBuat yang pingin lebih ngeju bisa ditambah keju lebih banyak
-
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
Kalau kue yang satu ini nggk pernah ketinggalan,udah tradisi dan jadi ciri khas pelengkap menu lebaran.....#MomenManis#SiapRamadan
-
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
Pertama kali bikin nastar, intip resepnya ci Tintin Rayner.. Berhasil 👏 nastarnya lumerrr dan prull sekali hap.. Pokoknya mantuul banget 😍Walaupun bentuk dan warnanya tidak seimbang dan tidak secantik yang diharapkan (berharap semua cantik wkwk) setidaknya sudah bisa mengobati 'rasa penasaran' dengan kue ini😂Bikin nastar, yang paling diutamakan adalah keSABARAN yaa.. Harus sabar waktu gelinding2in selai dan adonannya.. Kalau bahan-bahannya gampang.Oiya.. Ini aku pakai otang alias oven tangkring. Jadi sesuaikan dengan suhu rumah dan kenali juga oven masing-masing ya. Karna pasti beda.Hampir 1 jam proses panggangnya kalau pakai otang, tapi mungkin kalau pakai oven listrik lebih cepat ya. Sesuaikan dengan yang ada dirumah aja, mau pakai otang atau otrik sama saja tidak merubah rasa 😉#PekanPosbarManisGurih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar