Ayam Woku

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongayam atau 1/2 kg ayam
  2. 1 ikatdaun kemangi disiangi daunnya saja
  3. 10 bijicabe rawit utuh
  4. 5 lbrdaun jeruk
  5. 2 ruassereh geprek
  6. 1 buahtomat potong dadu
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 2 lbrdaun bawang potong panjang
  10. Bumbu halus:
  11. 5 butirbawang merah
  12. 4 butirbawang putih
  13. 2 butirkemiri
  14. 5 cmkunyit
  15. 4 cmjahe
  16. 4 cmlengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam dan baliri dg jeruk nipis, diamkan selama 15 menit lalu cuci kembali

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, sereh geprek, bawang daun dan cabe rawit

  3. 3

    Setelah harum tambahkan air secukupknya

  4. 4

    Lalu masukkan gula pasir dan garam

  5. 5

    Masukkan ayam, biarkan sampai airnya sedikit

  6. 6

    Masukkan tomat dan kemangi, aduk lalu matikan api

  7. 7

    Ayam woku siap disajikan. ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risna Kartika
Risna Kartika @cook_5430921
pada
Tasikmalaya

Komentar

Resep Serupa