Cimplung Kentang

Name: Cimplung Kentang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang; 5 sendok tepung kanji; 1 butir putih telur; 1 siung bawang daun , iris; 3 siung bawang merah , ulek; 1 siung bawang putih , ulek; secukupnya garam; secukupnya Bubuk kaldu

Andina Sarasvati @cook_2530940

Bandung

Cimplung adalah bentuk lain dari perkedel kentang . suka banget sama cimplung yang ada di salahsatu restoran di bandung . Jadi penasaran deh , bikin cimplung sendiri . Alhamdulillah rasanya ga mengecewakan

Lebih banyak

Cimplung Kentang

Andina Sarasvati @cook_2530940

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

500 grkentang
5 sendoktepung kanji
1 butirputih telur
1 siungbawang daun , iris
3 siungbawang merah , ulek
1 siungbawang putih , ulek
secukupnyagaram
secukupnyaBubuk kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kupas kentang , rebus hingga empuk
2

lumatkan kentang , masukkan semua bahan
3

bentuk adonan dengan tangan . Sebaiknya ketika menggulung adonan tangan dalam keadaan basah
4

Goreng hingga warna keemasan . Cimplung siap dinikmati