Tempe Mendoan

Tien Fahrezy Abas
Tien Fahrezy Abas @cook_2573384
Mataram Lombok

Resep ini saya recook dari fanpage fb "Resep Ala Mertua"
Enak,harumm,sehat buat cemilan daripada beli gorengan di luaran..Happy Cooking Moms😘😘

Tempe Mendoan

22 orang berencana membuat resep ini

Resep ini saya recook dari fanpage fb "Resep Ala Mertua"
Enak,harumm,sehat buat cemilan daripada beli gorengan di luaran..Happy Cooking Moms😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 1 papantempe, potong tipis memanjang
  2. 150 grtepung terigu
  3. 4 batangdaun bawang iris halus (resep asli pakai 2btg daun bawang)
  4. 200 ccair
  5. Minyak goreng
  6. Bumbu Halus :
  7. 2 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih (resep asli 3 siung)
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. 1 cmkencur (saya skip
  11. 1 cmkunyit
  12. 2 butirkemiri
  13. 1 sdmkaldu bubuk (optional,resep asli pakai garam saja )

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur tepung, bumbu halus dan daun bawang

  2. 2

    Masukkan air, aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Celupkan potongan tempe sampai semua bagian tempe tertutupi adonan tepung

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng tempe sampai kuning keemasan
    (kalau saya potogan tempe yg sudah terbalur tepung sy masukkan kulkas dulu kurang lebih 10 menit supaya bumbu lbh meresap)

  5. 5

    Sajikan selagi hangat dengan saos sambal botolan atau cabe rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tien Fahrezy Abas
Tien Fahrezy Abas @cook_2573384
pada
Mataram Lombok
Enda of lovely dika, love cooking, love all kind of fruits and vegy, try to be vegys tp blom bisa moveon dr ikan dkk😆😊, karena sbg ibu qt harus tau makanan apa yg masuk keperut anak qt, karenanya sbgi ibu paling gak qt harus bisa masak sekedar tumis or sayur bening ya momss😙😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa