Sop Ayam dan Kembang Tahu

nanazhou
nanazhou @cook_5674358
@nanazhou_
Bagikan

Bahan-bahan

  1. sepasang paha ayam
  2. 1 pctahu cina
  3. 1 bungkuskembang tahu
  4. 1 buahWortel
  5. secukupnyadaun bawang dan seledri
  6. 2 siungbawang putih
  7. secukupnyalada, garam, gula dan penyedap rasa
  8. sesuai selerabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan air dan wortel sampai empuk dan matang.

  2. 2

    Sambil tunggu rebusan ayam matang, tumis bawang putih yang sudah dicincang halus dengan minyak secukupnya. Tumis sampai harum lalu masukkan kedalam rebusan ayam.

  3. 3

    Tambahkan rebusan ayam dengan garam, lada, gula dan penyedap rasa. Tujuan saya sih biar ayamnya ga tawar.

  4. 4

    Setelah ayam dan wortel empuk, masukkan tahu yang sdh dipotong2 dan kembang tahu. Masak sampai mendidih.

  5. 5

    Koreksi rasa dan masukkan daun bawang dan seledri. Lalu matikan kompor.

  6. 6

    Taburi dengan bawang goreng bila suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nanazhou
nanazhou @cook_5674358
pada
@nanazhou_

Komentar

Resep Serupa