Sop Ayam Kembang Tahu

Ka Pawon by Elysnawati
Ka Pawon by Elysnawati @elysnawati_
Depok, Indonesia

Terinspirasi dari resep nya teh @opibun terimakasih 🙏❤️
Namun bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan dirumah, untuk resep asli bisa dilihat di akun cp teh Opi ya 🤗

#KuahBening
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_id

Sop Ayam Kembang Tahu

14 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari resep nya teh @opibun terimakasih 🙏❤️
Namun bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan dirumah, untuk resep asli bisa dilihat di akun cp teh Opi ya 🤗

#KuahBening
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam (saya bagian dada)
  2. 1,5 ltair
  3. 2 siungbawang putih (geprek)
  4. 2 ruasjahe (Geprek)
  5. 1 buahkentang
  6. 50 grjamur kuping
  7. 40 grkembang tahu (rendam air panas, tiriskan)
  8. 6 butirbakso ikan
  9. 1 batangdaun bawang
  10. 2 batangdaun seledri
  11. 1 sdmminyak goreng
  12. 2 siungbawang putih (geprek, iris)
  13. Bumbu penyedap:
  14. 2 sdtkaldu jamur
  15. 1/2 sdtkaldu ayam
  16. 1 sdtgula pasir
  17. 1 sdtmujung garam
  18. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan
    Didihkan air secukupnya, rebus ayam sebentar, angkat, dan buang air nya
    Didihkan kembali 1,5 lt air, masukan bawang putih dan jahe, masak 2 menit
    Kemudian masukan ayam dan kentang, masak 5 menit

  2. 2

    Masukan jamur kuping, bakso ikan dan semua bumbu penyedap, aduk rata, masak 3 menit, masukan kembang tahu, masak sebentar (1 menit)

  3. 3

    Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bawang putih geprek iris, hingga kecoklatan, kemudian masukan ke dalam panci bersama 1/2 dari minyaknya ya
    Kemudian masukan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata, matikan kompor

  4. 4

    Sajikan ❤️

  5. 5

    Resep sama sebelumnya sop daging kembang tahu bisa jadi menu pilihan lain olahan kuah bening 🤗

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ka Pawon by Elysnawati
pada
Depok, Indonesia
ga hoby masak tapi harus masak 👩‍🍳🤪✌️ig: @elysnawati_ig: @kapawon.byelysnawatifb: elysnawati chanethauPages fb: Ka Pawon @elysnawatichanethauSestyc : elysnawati_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa