Sop Ayam Kembang Tahu

Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
Pontianak KalBar

Bismillahirrahmanirrahim.......

Biar badan kembali fit lagi, makannya harus yang sehat dan bergizi, ya 😘
Ini edisi pemulihan setelah satu minggu lemes karena HB drop dan hubby juga ikutan sakit karena lelah jaga saya dan baby
Lagi pengen makan yang bening dan seger, pakai stok ayam kampung aja.... Kalau udah ayam kampung di apain juga enak..... Karena lagi masa pemulihan masak yang bening, seger dan ringan aja, yang ga bikin eneg.... Yang penting makannya bisa lahap dan berkeringat, walau tanpa cabe 😀

Yuuuk langsung intip resepnya 💕
.
.
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#SopAyamKampung
#SopAyamKembangTahu
#SopAyam
#DiRumahAja
#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo
#cookpadIndonesia

Sop Ayam Kembang Tahu

Bismillahirrahmanirrahim.......

Biar badan kembali fit lagi, makannya harus yang sehat dan bergizi, ya 😘
Ini edisi pemulihan setelah satu minggu lemes karena HB drop dan hubby juga ikutan sakit karena lelah jaga saya dan baby
Lagi pengen makan yang bening dan seger, pakai stok ayam kampung aja.... Kalau udah ayam kampung di apain juga enak..... Karena lagi masa pemulihan masak yang bening, seger dan ringan aja, yang ga bikin eneg.... Yang penting makannya bisa lahap dan berkeringat, walau tanpa cabe 😀

Yuuuk langsung intip resepnya 💕
.
.
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#SopAyamKampung
#SopAyamKembangTahu
#SopAyam
#DiRumahAja
#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo
#cookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 panci
  1. 1 ekorayam kampung yang sudah di blansir
  2. 2 buahwortel
  3. 8 buahbaby potato
  4. 100 grkembang tahu, rebus air panas
  5. 100 grjamur shimeji putih
  6. 2000air mineral
  7. 2 batangseledri
  8. 4 batangdaun bawang
  9. 2 buahtomat merah, belah empat
  10. 1 sdmminyak untuk menumis
  11. Bumbu:
  12. 1 buahbawang bombay cincang
  13. 7 buahbawang putih, cincang
  14. 2 ruas jarijahe geprek
  15. 1/2 bijipala, geprek
  16. 1 sdtlada halus
  17. 1 sdmgula
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 1/2 sdtkaldu bubuk
  20. Pelengkap:
  21. Sambal kecap
  22. Irisandaun bawang dan seledri
  23. Bawang goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Didihkan 2 liter air. Masukan bawang cincang. Masak hingga harum. Masukan ayam, wortel, kentang, jahe geprek, pala, lada halus. Masukan daun seledri dan daun bawang. Masak hingga mendidih, kentang dan wortel empuk.

  3. 3

    Masukan tomat, jamur shimeji dan kembang tahu. Beri gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasanya. Masak sebentar 3 - 4 menit. Angkat.

  4. 4

    Sajikan sop ayam kembang tahu bersama sambal kecap, irisan daun bawang seledri dan bawang merah goreng.

  5. 5

    Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
pada
Pontianak KalBar
Memasak semampuku, karena setiap resep yang tercipta dari isi fikiran ini adalah anugerah terbaik dari Allah SWT.Karya ini lahir dari lubuk hati, muncul, tumbuh dari naluri....Penghargaan terbesar yang di dapat adalah kenikmatan bagi yang menikmatinya.....😍,,joint Cookpad 16 Juli 2020
Lebih banyak

Komentar (12)

Resep Serupa