Ceker mercon

Dapur Saya
Dapur Saya @cook_7674068
Surabaya

Beberapa hari yang lalu ceritanya lg buber dirumah mbak dian, kebetulan si tuan rumah masak ceker dan rasanya enak banget...pulang2 minta resep dan tara ini dia hasilnya....thankis mbk dian resepnya

Ceker mercon

6 orang berencana membuat resep ini

Beberapa hari yang lalu ceritanya lg buber dirumah mbak dian, kebetulan si tuan rumah masak ceker dan rasanya enak banget...pulang2 minta resep dan tara ini dia hasilnya....thankis mbk dian resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker
  2. Sedikitlengkuas
  3. Sedikitjahe (geprek)
  4. 1 buahtomat iris bagi 4
  5. 1 batangsere (geprek)
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 3 lembardaun salam
  8. sedikitkecap
  9. Bumbu Halus
  10. 20 buahcabe rawit
  11. 10 buahcabe merah kriting
  12. 10 buahcabe merah
  13. 2 bijikemiri sangrai
  14. 1/2 ruaskunyit
  15. 6 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. secukupnyagaram
  18. secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker hingga empuk buang air rebusan, lalu rebus kembali menggunakan air baru kurleb 15 menit

  2. 2

    Tumis bawang bombay setelah harum masukan bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas, tomat, daun salam dan daun jeruk tunggu hingga harum

  3. 3

    Masukkan ceker tambahkan sedikit air rebusan ceker dan sedikit kecap jangan lupa untuk koreksi rasa aduk-aduk hingga bumbu meresap. Ceker mercon siap dihidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Saya
Dapur Saya @cook_7674068
pada
Surabaya
hanya seorang ibu rumah tangga yang gak jago masak....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa