Hobi yg pait gak? Saya sih hobi.😁Enak nya pas anget2 makannya, klu uda dingin rasanya kurang nikmat.

Namanya sayur pahit, tapi rasanya tidak sepahit sayur pare... Ditumis biasa aja udah enak, garing2...

#PejuangGoldenBatikApron#week24#130722

Bismillah,Masih menu harian untuk bekal makan siang.#PejuangGoldenBatikApron

Sawi pahit yg daun & batangnya lebar², didaerahku disebut Marakot atau Sawi Daging. Biasanya cm aku rebus trus dicocol ke sambal atau bumbu pecel. Ditumis begini menurutku pahitnya semakin terasa tp malah Pak Suami & nenek suka. Apa krn aku nggado aja ya, ga sm nasi makannya hihihi... Klo sm nasi kyknya hrs ngungsi makannya spy ga dekat magic com 😂😂😂

#BringBackMemories. Sesuai dgn hastagx jd hrs cerita sdkit nih. Dulu waktu kecil sering sakit malaria,( mgkin krn papa sering pindah tugas ya, mgkin sj...) di kasih 2 pilihan sama papa, mau minum obat atau minum air daun pepaya. Sy mmg plg sulit n takut minum obat, tapi rebusan air daun pepaya ini pahitx buat ingin muntah sj. Sy tdk tau khasiatx apa ya dgn sakit malaria, cuma sampe skrg pengobatan model begitu masih di pakai oleh segelintir org. Setelah sembuh, di anjurkan utk baikx di tumis trus di makan sbgai slh1 lauk sj daripada minum rebusan airx. Jd sy yg bagian tumisx, papa yg bagian petik daunx n di bersihkan, mau bgmana lg, wktu sakit, semua pd ramai2 sakit, jd bumbux yg kmrin bt tumis kangkung di hantam jg utk tumis daun pepaya. Walaupun khasiatx beda mgkin. Klo skrg di rumah wajib konsumsi ini seminggu skali tp utk alasan yg berbeda, krn mmg suka n di campur2 dgn sayur yg lain, jd krg pahitx. Jd ingat trs memori wktu kecil. Namun tugasx beda lg, papa alias opax anak sy yg bagian ambil daun kedondong, sisax sy yg krjakan. Krjasma n pgrtian yg sllu di prthankn.

Kulkas sisa sayur sawi & pak coy 🤨🤔hmmm... Tadaaa.... jadilah tumisan 👆🏻diatas ☺️

Tumis atau Penumisan adalah teknik memasak cepat dengan menggunakan sedikit minyak dan api besar (panas tinggi), biasanya untuk bumbu. Kegiatan ini disebut menumis dan hasilnya disebut sebagai tumisan atau tumis saja. Dalam menumis, bahan yang dimasak dipotong-potong kecil atau dimemarkan terlebih dahulu agar panas cepat masuk.#459#Sayur#Tumis#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Ceritanya saya masih belajar masak, karena tumis adalah masakan yang simpel dan cepat, akhirnya sayur - sayur yang ada dibuat tumis deh untuk sarapan :)

Tumis Sayur Sederhana.. Enak Dan Simple🤗🤗🤔😄