Cara Membuat
- 1
Buat isian batagor (bakso seafood) dengan menggunakan food processor/blender/ditumbuk.
Masukkan fillet ikan tenggiri, udang kupas, telur, tepung sagu, daun bawang, bawang putih, lada dan garam ke dalam food processor. Haluskan hingga kalis - 2
Potong tahu menjadi 8 bagian, buang bagian tengahnya, kemudian isikan adonan bakso seafood yang telah jadi sebelumnya.
- 3
Ambil 1 lembar kulit pangsit siap pakai (saya menggunakan merk "AM", beli di ps.mayestik), masukkan 1 sdm adonan bakso seafood kemudian tutup pangsit menyerupai bentuk siomay. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Kukus selama kurang lebih 20 menit, hingga pangsit dan tahu serta bakso seafood matang. Setelah matang, goreng di wajan dengan minyak panas dan api kecil hingga kecokelatan.
Resep Serupa
-
Batagor seafood Batagor seafood
Resepnya teh dara dienayanti enuakm wangi ikan tenggiri sama udangnya nyatu apalagi ditambah sama saus kacang jd berasa beli diabang2 pinggir jalan 😍😍 juaaraa pokoknya Vivi Junitasari -
Batagor Seafood Batagor Seafood
Usai sudah liburan kenaikan kelas. Mulai lagi menyiapkan bekal untuk anak2 sekolah. Tentunya bekal yg sehat dan enak yaa agar anak2 tidak bosen😁Source: Yeanni Rachmathttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5800192-batagor-bandung?invite_token=XNkFzZ7N3cbYSGref1WZcith&shared_at=1625039416#semangcookhokyahokye23#semangcook_kudapanseafood#cookpadcommunity_semarang#bekalcemilan#bekaldarirumah#pilihmasakuntukanak Susilowati -
-
Batagor Salmon Batagor Salmon
Sekali coba dijamin ketagihan. Ini resep saya sendiri dan jadi resep andalan! Bisa juga dikukus jadi siomay. anastacialea -
-
Batagor Udang Batagor Udang
Dijamin garing diluar lembut di dalam 💕 #PejuangGoldenApron3 Dapur Nizar -
Batagor Udang Batagor Udang
#dirumahsajaMungkin karena bosan dirumah terus, anak minta dibeliin batagor. Tapi karena lagi ada wabah covid 19 dilarang untuk keluar rumah. Akhirnya saya bikin sendiri, kebetulan semua bahannya ada dirumah. Wagin Kitchen -
Batagor Udang Batagor Udang
Takjil buat puasa bisa bikin batagor udang ini 😁😁😁Resep Saya modif dari Mbak Kiki. Mudah bikinnya, rasanya enak 🥰🥰🥰. Oiya saat mencacah udang jangan terlalu halus, supaya pas matang udangnya terasa waktu digigit 😁😁😊👌#PejuangGoldenApron2 AuliHafiz -
-
-
-
Batagor Udang Batagor Udang
Dua hari berturut2 pas buka puasa si Ayah beli batagor kanji, dan bayik ikut makan. Kemaren malah makan batagor sama nasi. Lah doyan diaaa. Tapikan isinya aci ama tahu seupil, kurang bergizi mak 😂Hari ini bikin sendiri batagor udang pake resepnya mak @fridajoincoffe dengan modifikasi. Resep asli pake ikan tengiri, bisa diliat d ig/cookpad beliau yak.Kayaknya enak, belom ngicipin banyak mak kan lagi puasa hehe. Bayik doyan, tp nggk mau pake bumbu kacang. Bumbunya kurang sip sih kayaknya. Agmazafihi Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar