Seblak Mie kuah
Berhubung besok bulan puasa, jd ga mungkin banget kalau makan seblak mie di siang bolong. Pengen yang pedes2 dan endess, di kosan cuma ada mie sama telor doang. Kalau bumbu dapur sih tinggal beli ke warung sebelah. Terciptalah ide membuat seblak mie kuah.. Rasanya enak deh, serius !
Seblak Mie kuah
Berhubung besok bulan puasa, jd ga mungkin banget kalau makan seblak mie di siang bolong. Pengen yang pedes2 dan endess, di kosan cuma ada mie sama telor doang. Kalau bumbu dapur sih tinggal beli ke warung sebelah. Terciptalah ide membuat seblak mie kuah.. Rasanya enak deh, serius !
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mie didalam air mendidih, setengah matang tiriskan.
- 2
Siapkan ulekan, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, kencur dan garam. Haluskan.
- 3
Panaskan minyak diatas wajan dengan api sedang, setelah minyak panas masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi.
- 4
Aduk bumbu sampai tercium aroma wangi, kemudian masukkan telur ayam aduk kembali sampai telur matang.
- 5
Setelah telur matang, masukkan mie yang sudah di rebus kedalam wajan tambahkan air sedikit aduk kembali.
- 6
Tunggu sampai mie matang, masukkan garam, penyedap rasa dan daun bawang yang telah di potong2.
- 7
Seblak Mie siap dihidangkan. Selamat mencoba ! 👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar