mix tepung terigu, maizena, air es, gula, ragi, dan baking powder

uleni/mixer pake spiral sampai kalis

tambahkan mentega, lalu uleni lagi sampai kalis

diamkan adonan 30 mnt

bntuk bulatan dan diamkan lagi 30 mnt

kempeskan bulatan dan isi dengan aneka toping sesuai selera

diamkan bulatan yang sudah di isi selama 15 menit

kukus ±15-20 mnt