Tumis jantung teri

Eza Agustiningsih
Eza Agustiningsih @ezaagustiningsih
Palembang

Eksekusi tumisan ini karena bosan dengan menu bobor jantung untuk ibu menyusui 😅
Bikinnya gampang dan hasilnya enyakkk 😍
Kalau mau lebih pedas, silakan tambah komposisi cabai merah atau cabai rawitnya ya mak 😉

Tumis jantung teri

13 orang berencana membuat resep ini

Eksekusi tumisan ini karena bosan dengan menu bobor jantung untuk ibu menyusui 😅
Bikinnya gampang dan hasilnya enyakkk 😍
Kalau mau lebih pedas, silakan tambah komposisi cabai merah atau cabai rawitnya ya mak 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahjantung pisang kepok
  2. 2 genggamteri
  3. Air untuk merebus jantung pisang
  4. Minyak goreng
  5. Bumbu :
  6. 3 siungbawang merah, iris tipis
  7. 1 siungbawang putih, cincang halus
  8. 1 buahcabai merah keriting, iris serong
  9. 3 buahcabai rawit, iris serong
  10. 2 ruas jarilengkuas, geprek
  11. sedikitjahe, geprek
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukkan jantung pisang. Rebus hingga lembut. Tiriskan dan iris tipis.

  2. 2

    Goreng teri hingga garing dengan api kecil.

  3. 3

    Siapkan bumbu. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan bahan lain, tumis hingga layu dan harum.

  4. 4

    Masukkan teri, kemudian masukkan jantung.

  5. 5

    Tambahkan garam, koreksi rasa.

  6. 6

    Sajikan. Yummy 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eza Agustiningsih
Eza Agustiningsih @ezaagustiningsih
pada
Palembang
Family's everyday magic hands personal chef 🍳(padahal amateur 😆)📱Just ordinary food picts
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa